肉皮的做法大全

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杏鲍菇炒肉皮 凉了更好吃

主料 卤肉皮200g 杏鲍菇200g 调料 油10g 盐3g 生抽5g 姜2g 青红辣椒2个 味精1g 做法步骤 1 主料：卤肉皮200克、杏鲍菇200克 辅料：植物油10克、盐2克、生抽5克、味精1克、姜、青红辣

爆炒肉皮

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猪皮怎么做好吃大厨用泡豇豆炒肉皮，口感劲道，好吃有营养

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肉皮炒黄豆

1、肉皮洗净，加水没过肉皮，放入花椒、大料、小茴香、料酒及少许盐煮30分钟；

自发黄豆芽炒肉皮

【自发黄豆芽炒肉皮】1.挑选黄豆，150克；2.凉水泡一个晚上；3.装入饮料瓶中，瓶底穿5个孔；4.每天冲水两次，这是3天后发好的豆芽；5.是不是很漂亮啊，待用；6.猪肉皮用冷水浸泡一小时；7.水煮...

虎皮椒炒肉皮

【虎皮椒炒肉皮】1.青、红椒洗净，可以去蒂、去籽，也可省略，直接整个下锅；2.锅里先不放油，将辣椒放入煸炒，记得要转小火。用锅铲不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫；3.待...

油炸猪皮怎么做好吃 油炸肉皮好吃的做法

2、变厚变色之后捞出煮好的猪皮，晾干表面的水分后用刀刮掉肉皮里层的油脂。3、再把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条，用...