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  • 肉皮冻

    肉皮冻在线打印介绍如何做肉皮冻的做法步骤及菜谱简介。豆果美食提供最全最精美的在线电子菜谱设计、制作、下载、打印功能。

  • 正宗的老北京肉皮冻怎么做

    老北京肉皮冻的做法:原料:猪肉皮600克、葱15克、姜10克、盐5克、味精5克、糖3克、花椒5克、大料5瓣、香叶10片,肉蔻3个、桂皮1小片、料酒10克。制作过程:1、肉皮刮去猪毛下锅煮5分钟捞出...

  • 肉皮冻(过年存货)的家常做法大全

    第一次做肉皮冻,记录起来。做肉皮冻(过年存货)需要什么食材和配料 猪肉皮1000g,大葱1根,姜1块,香叶3片,八角2个,桂皮1段,料酒3勺,盐3克,生抽适量,黄豆50克,冰糖6克,前腿肉100g...

  • 肉皮冻的做法

    1. 肉皮开水煮一遍,切成条,备好葱姜大料

  • 凉拌肉皮冻

    简介猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,...

  • 肉皮冻,治好了我的流鼻血顽症

    30年前,省城一家医院的医生诊断我的血小板偏低,除开了一些药品外,还特意叮嘱我平时多吃些猪皮、花生米之类,并说猪皮可制成肉皮冻,对经常流鼻血的人可起血液凝固作用。 打那儿以后...

  • 吃肉皮冻的窍门

    肉皮冻是太简单的料理,所费无多,需要的只是巧思和惜物之心。肉皮冻 在消费的时代里,我是个落伍的人,很惜物,东西不坏不舍得扔。尤其是食物,更见不得浪费,响油鳝丝吃剩一个底,半碗油,放块嫩豆腐进去滚一滚,或者炒一把绿豆芽...

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