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肉皮冻怎么做好吃?肉皮冻的家常做法
原料:猪皮100克、大虾仁4个、盐、花椒、姜片、香叶、陈皮、大葱段、鸡精、鸡蛋壳做法: 1.将肉皮洗去血水,冷水煮熟十分钟,捞出后拨干净猪毛.
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肉皮冻的做法
肉皮冻的做法步骤 1 肉皮用清水泡二十分钟 2 锅添水,放入肉皮焯一下水 3 用清水冲洗干净 4 用刀切去肉皮上的肥肉 5 把肉皮切条 6 锅添水,放入肉皮,中火煮一个小时 7 把凉了的肉皮冻,放在菜板上
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肉皮冻怎么做好吃?肉皮冻的家常做法
原料:猪皮100克、大虾仁4个、盐、花椒、姜片、香叶、陈皮、大葱段、鸡精、鸡蛋壳做法: 1.将肉皮洗去血水,冷水煮熟十分钟,捞出后拨干净猪毛.
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肉皮冻的做法
肉皮冻的做法步骤 1 把肉皮浸泡洗净。 2 锅中放冷水,放入肉皮。 3 烧开后煮1分钟,捞出洗净。 4 然后剔除油脂。 5 再次浸泡 6 冲洗干净。 7 把洗净的肉皮切条或者用料理机绞碎。 8 放入电压力锅。 9 加水。其比例为,肉皮:水=1:3或1:2左右
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家常肉皮冻的做法
1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛,清洗放进沸水锅中煮10分钟捞起来,刮去里边肥膘(要反复刮干净才好)后,切割成小条形,放进盆中,加热水烫一遍清洗余油。
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凉拌肉皮冻的做法
凉拌肉皮冻的做法步骤 1 香菜摘洗干净切段,用开水烫一下。 2 皮冻切片。 3 皮冻和香菜放入盆中,加入蒜泥,蚝油。 4 加入醋。 5 加入味极鲜酱油拌匀即可。 小窍门 小窍门 香菜要烫一下味道才好。
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