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肉桂卷
肉桂卷的做法,肉桂卷怎么做请看步骤:1.除了黄油之外,把其余的面团材料放入面包机,揉一个面团程序,这时面团达到初步扩展2.再加入室温软化的黄油,继续揉一个面团程序3.最后面团几乎就到...
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肉桂卷
肉桂卷的做法 步骤1 除黄油外的材料放进面包桶,其中肉桂粉放2克,糖放25克,和面20分种。步骤2 放入25克黄油,再次和面25分钟,盖上保鲜膜进行基础发酵。步骤3 把剩下的15克黄油隔水融化,25克...
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肉桂卷的做法
冰3小时--> 作成肉桂卷-->放在室温发酵1.5hr--> 刷蛋汁-->烤20~25mins
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肉桂卷的做法
1. 准备好制作面团的材料,加入面团的无盐黄油在室温下软化。
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肉桂卷
肉桂卷的做法 先将除黄油外的所有面团材料混合,放入搅拌机内,揉出可以拉出厚膜状态的面团。再分3次加入软化的黄油,慢速揉匀,加一次,黄油被面团吸收后加下一次,面团揉到8-9成即可。揉好的面团擀平,放烤盘冷藏30分钟。开始制作肉...
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肉桂卷
肉桂卷的做法 先将除黄油外的所有面团材料混合,放入搅拌机内,揉出可以拉出厚膜状态的面团。再分3次加入软化的黄油,慢速揉匀,加一次,黄油被面团吸收后加下一次,面团揉到8-9成即可。揉好的...
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肉桂卷
肉桂卷的做法 先将除黄油外的所有面团材料混合,放入搅拌机内,揉出可以拉出厚膜状态的面团。再分3次加入软化的黄油,慢速揉匀,加一次,黄油被面团吸收后加下一次,面团揉到8-9成即可。揉好的面团擀平,放烤盘冷藏30分钟。开始制作肉...
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