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  • 肉包的做法和步骤图解

    肉包的做法与步骤 1. 将面粉1、酵母、泡打粉、砂糖、植物油放进揉面缸混合均匀 2. 加水揉成光滑的面团（用时3-4分钟） 拿一块滴水的湿布，拧干一点（不再滴水就行啦），封住揉面缸，让面团发酵4...

  • 肉包的简单做法

    1. 做料水：葱、姜、花椒用热水冲出香味，晾凉后，滤出葱姜等备用。

  • 肉包

    肉包的做法 所有材料放厨师机（猪油最后放）里和面程序大约15分钟；手揉太废手，也不一定能揉到位，面要揉到光滑，猪油不可少，是面发白和皮子有韧性的关键。 夏季大概30分钟左右，冬季50分钟大概就可以，撕开面有小气孔，就是可以了。

  • 简单易学的大肉包

    步骤1 先准备好面粉300克，酵母2到3克。一碗温水。酵母融入温水里面，水温不要过高，20度左右就可以了。把酵母搅拌均匀放置两三分钟。然后倒入到面粉中。一边倒一边搅拌。速度不要快一点一点的加。直至没有多余的面粉，就可以揉面了，如果觉得面团很硬可以加入一点水，要是觉得面团很粘手很稀，可以加一点面粉。这个都是可以调节的。(水量多少根据面粉的吸水性来定，不用特意去称多少克水)

  • 香葱大肉包的做法

    香葱肉包的做法 小红葱头去皮，用搅蒜器搅成末，不怕辣眼的用刀切也可以。（葱头一定要用这种小红葱头才够香） 猪肉剁馅，放胡椒粉、鱼露、生抽、蚝油、生粉、盐、3分之一的葱末拌均匀备用。热...

  • 包子

    包子的做法 首先，面粉，水，酵母在一起搅拌，之后形成一团。没发面之前的样子。准备发面。发面需要放在阳光下或下面接上热水大约一个小时。可以拿保鲜膜盖上。发面半个小时后的样子。上视频喽 ...

  • 包子做法大全，18种特色包子的做法。

    1、天津狗不理包子: 据说狗不理包子是用：肥瘦鲜猪肉3：7的比例加适量的水，佐以排骨汤或肚汤， 加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等，精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面，在搓条、放...

  • 包子的做法

    包子的做法 1.调馅： 材料准备好。猪五花肉制成肉末，葱切葱花或沫，姜切沫，去皮马蹄切沫，干香菇泡水直至发起，去蒂，切沫。泡香菇水备用。2.肉沫倒进大缸，倒入所有馅料，沿同一个方向揉搓。...

肉包的做法

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