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正宗肉丸的配方与做法 正宗肉丸的配方和制作方法
1、材料:牛绞肉400公克,肥猪绞肉50公克,葱姜水25㏄,太白粉30公克,蛋白15公克,盐2公克,糖1公克,胡椒粉少许。
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肉丸做法配方
已帮助: 4744 人 已帮助: 462 人 把肉切成饺陷状,加上 所需的各种调料,倒入适量的淀 粉调成糊状,把锅放入植物油烧开,用手把一个个小肉丸下锅炸 熟捞出即可。
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夹肉丸做法和配方
1、选用三肥七瘦的五花肉,先去皮不用,然后把五花肉切成块,再剁成肉末备用,也可以买肉时让... 做肉丸子的配方和做法如下:材料准备:猪肉,鸡蛋,鸡精,盐,葱花,土豆淀粉,生抽等。
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肉丸的做法和配料及配方
功效:这种做法做出来的肉丸口感香醇,可以让人食欲倍增,并可以起到补铁补血的功效。肉丸子做法二材料:准备适量的猪肉馅,盐,姜粉,胡椒粉,鸡蛋,白菜,葱花,香油,香菜。做法:1、先把猪肉馅(也可以用羊肉、牛肉)...
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瘦肉丸做法配方大全
瘦肉丸做法配方大全 3.6分 0下载 504阅读 2 肉丸制作配方 4.1分 43下载 8,906阅读 3 肉丸配方 4.9分 623下载 3,422阅读 4 常见肉丸制作配方 4.7分 71下载 1.17W阅读 5 肉丸配方 4.4分 3下载 98...
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各种肉丸的做法都在这里了,史上最详细的丸子配方大全,错过就是损失!
各种肉丸的做法都在这里了,史上最详细的丸子配方大全,错过就是损失!四喜丸子一 用料:猪肉馅500克、大葱100克、姜50、鸡蛋1个、香油少许、老抽1小勺、食盐1茶匙、鸡精1小勺、水淀粉2大勺、...
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瘦肉丸的做法和配方
瘦肉丸的做法和配方猪肉100g淀粉33g泡打粉1.5g盐少许鸡精少许胡椒粉少许香菜适量虾皮适量紫菜适量榨菜末适量瘦肉丸的做法 将瘦肉放入绞肉机里绞碎,要很细很细的那种。然后将绞好的肉放入碗中,...
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夹肉丸做法和配方
夹肉丸做法和配方 1、原料:猪肉馅500克、大葱100克、姜50克、鸡蛋1个、香油少许、老抽1小勺、食盐1茶匙、鸡精1小勺、水淀粉2大勺、植物油适量、水适量。2、准备食材,五花肉馅500克,葱、姜切...
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肉丸的做法和配料及配方
肉丸的做法和配料及配方 四喜丸子原料:猪肉馅500克、大葱100克、姜50克、鸡蛋1个、香油少许、老抽1小勺、食盐1茶匙、鸡精1小勺、水淀粉2大勺、植物油适量、水适量做法:1、准备食材,五花肉馅...
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