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  • 如何使黄鳝煮黄瓜更加鲜美可口？

    1 开始做菜了，先用茶油烧去泡泡，然后把黄鳝倒入锅中翻炒，一定要让黄鳝爆炒到两面金黄，这样可以去腥味，同时放入大蒜子5颗 2 然后在倒入两大碗水在锅中，这时在放入

  • 黄鳝炖黄瓜

    1 鳝鱼选用一斤，三至两条为佳，剖杀、切段、洗净，黄瓜选用白皮为佳，去皮切块； 2 热锅中放入干菜油，爆炒鳝段至半熟，加入黄瓜再略炒，加水淹没，放入黄酒、生姜、少量辣椒，煮至黄鳝脱骨、黄瓜软烂即可。

  • 紫苏鳝鱼炖黄瓜

    步骤1 热锅，下油，加入生姜大蒜紫苏，加入煎好的黄鳝，加酸豆角加水炖煮，出锅前加黄瓜条即可！ 紫苏鳝鱼炖黄瓜的烹饪技巧 酸豆角 100克 紫苏鳝鱼

  • 干锅排骨，蒜香骨，黄瓜炖鳝鱼，鱼香肉丝的做法

    1.猪里脊肉切细丝，加腌肉调料腌制十几分钟；

老黄瓜炖鳝鱼的做法

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