【锦绣中国年】新疆：羊肉抓饭格外鲜

抓饭是这家店的招牌，最大特色是去膻留鲜，颇受各族群众欢迎。走进后厨，灶台上，新鲜的羊肉、胡萝卜、洋葱等摆放有序。“做好抓饭首先得用好的食材。大米要新鲜、颗粒饱满；羊肉一定要选用我们本地的，无膻味，肥瘦相间；至于洋葱，要...

新疆：羊肉抓饭格外鲜

抓饭是这家店的招牌，最大特色是去膻留鲜，颇受各族群众欢迎。走进后厨，灶台上，新鲜的羊肉、胡萝卜、洋葱等摆放有序。“做好抓饭首先得用好的食材。大米要新鲜、颗粒饱满；羊肉一定要选用我们...

「锦绣中国年」新疆：羊肉抓饭格外鲜

抓饭是这家店的招牌，最大特色是去膻留鲜，颇受各族群众欢迎。走进后厨，灶台上，新鲜的羊肉、胡萝卜、洋葱等摆放有序。“做好抓饭首先得用好的食材。大米要新鲜、颗粒饱满；羊肉一定要选用我们...

新疆：羊肉抓饭格外鲜

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