-
6000元喜宴16道菜有7成是预制 成本不超1200元：你能接受预制菜吗
“我们后来仔细算了一下，除了几样海鲜和时蔬，其他的都是网上能买到的预制菜，只要蒸一下，摆个盘就能端上来，性价比太低了。郑亮看了菜单。相关业内人士指出，不管是大酒家还是小饭馆，预制菜...
-
买预制菜当年夜饭，你能接受吗？百站联盟
复原率原是企业研发产品中的一项指标，如今被越来越多的预制菜企业用来描述预制菜口感与堂食现做菜肴的相似度，这也是消费者购买...
-
6000元婚宴16道菜有7成是预制菜 商家配货不超1500|游民星空
除了几样海鲜和时蔬，其他基本上都是网上可以买到的预制菜，蒸一蒸，摆个盘就能上桌，性价比的确不够高。据悉，同样的菜单商家给出的报价是1196元。“我们后来仔细算了一下，除了几样海鲜和时蔬，其他的都是网上能买到的预制菜，只要蒸...
-
如果饭店都用预制菜，消费者可以自己在家存预制菜了
一方面，预制菜减少了对专业厨师和大量后厨人员的需求，降低了人工成本。无需高薪聘请经验丰富的大厨，也减少了普通厨师和帮厨的数量，从而节省了员工工资、社保等费用。另一方面，使用预制菜可以缩小后厨面积，降低房租成本。相比之下...
-
买预制菜当年夜饭，你能接受吗？
盒马半成品年菜负责人毛瑞超接受中新财经采访时表示，复原率原是企业研发产品中的一项指标，如今被越来越多的预制菜企业用来描述预制菜口感与堂食现做菜肴的相似度，这也是消费者购买的一个原因。值得注意的是，在预制菜年夜饭的选择上...
-
6000元喜宴16道菜有7成是预制！不应过于依赖预制菜而失烹饪本色
“我们后来算了一下，除了几样海鲜和时蔬，其他基本上都是网上可以买到的预制菜，蒸一蒸，摆个盘就能上桌，性价比的确不够高。郑亮向记者出示了菜单。知名酒店5988元菜单。受访者供图 良辰美...
-
预制菜，不是“想卖就能卖”！
人民网《财米油盐》了解到，有消费者反映自己买到的预制菜缺斤少两、食材变质，此外冷链运输环节等也是消费者投诉较多的问题。有健康专家更是明确提示，一些预制菜高油、高盐、材料包装不安全，不宜长期食用。8月2日，中国消费者协会发...
-
叮咚买菜、每日优鲜上线新品牌，预制菜消费迎新热潮
而在商超购买的预制菜仅需5-10分钟就能完成端菜上桌，快速、便捷，同时提高厨房成就感的特性让预制菜消费迎来新热潮。叮咚买菜试水B端预制菜 日前，叮咚买菜上线新品牌“朝气鲜食”，这是由叮咚...
-
叮咚买菜做预制菜，上市前最后一搏
二、如何解决预制菜品行业普遍遇到的难题。补足用餐场景作为围绕“吃”的补充，叮咚买菜做预制菜品的逻辑主要有三个：扩充已有用户消费场景；吸引新客；将单品转化为解决方案输出。在今...
-
半成品“预制菜”热销 购买要注意四点
2.购买预制菜时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，不购买三无产品。3.检查食品及其包装，是否具有它应有的感官性状。如果出现如腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫或者其他感官性状异常...
浏览更多安心，自主掌握个人信息!
我们尊重您的隐私，只浏览不追踪
