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  • 红豆绿豆为何不属于豆制品

    大豆制品主要是指黄豆、黑豆和青豆及其制品，一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等淀粉豆。这两类豆的营养构成有很大区别，淀粉豆蛋白质含量不如大豆高，且其氨基酸构成不如大豆合理，不属于优质蛋白；淀粉豆也不含大豆异黄酮等有益成分，其淀粉含量高，营养更接近粮食。当然，淀粉豆类营养也不错，应该部分替代主食。 误区二：所有大豆制品都能补钙 大豆本身含钙量并不算高，其制品中含钙量的高低与加工工艺有关。北豆腐、豆腐皮、豆腐干等大豆制品用含钙凝固剂加工

  • 绿豆芽属于豆制品吗尿毒症可以吃吗？

    绿豆芽属于豆制品吗，尿毒症可以吃吗 绿豆芽含的维生素C比黄豆芽高 可以吃 不算是豆制品吧 属于 那不是说豆制品也不能吃吗 可以少吃 不是多吃 在吗 在吗 不要不理 那还有什么是可以吃的 推荐...

  • 绿豆是粮食，绿豆芽属于蔬菜吗？黄豆是粮食，豆制品属于什么？

    大豆主要包括黄豆、青豆、黑豆，其他豆类主要有如豌豆、扁豆、绿豆、豇豆、蚕豆等。大豆的蛋白质含量都比较高。其中，黄豆的蛋白质含量最高，占到总营养成分的35%―45%，总蛋白质含量高于肉类。...

  • 吃豆制品的常见误区：红豆绿豆属于大豆制品？

    误区一：红豆、绿豆也属于大豆制品 导读：大豆制品，也就是老百姓常说的豆制品，因其独特的营养价值受到了众多营养专家的推荐。《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入30—50克大豆或相当量的豆...

  • 红豆绿豆为何不属于豆制品

    红豆绿豆为何不属于豆制品 红豆和绿豆是属于豆类，不是豆制品。豆制品一般指的是黄豆经加工而成的食品，比如说豆腐、豆干、千张、素鸡等。红豆和绿豆是属于豆类，不是豆制品。大豆制品主要是指...

  • 专家解读：红豆绿豆为何不属于豆制品

    专家解读：红豆绿豆为何不属于豆制品(图片来源：东方ic) 误区一：红豆、绿豆也属于大豆制品 大豆制品主要是指黄豆、黑豆和青豆及其制品，一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等淀粉豆。这两...

  • 绿豆是豆制类产品吗

    绿豆虽然不是豆制品，但是本身作用很多，是不错的生活食材。绿豆是最常见的豆物类当中的一种，是在炎热的夏天，我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种...

  • 专家解读:红豆绿豆为何不属于豆制品

    专家解读:红豆绿豆为何不属于豆制品 误区一：红豆、绿豆也属于大豆制品 大豆制品主要是指黄豆、黑豆和青豆及其制品，一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等淀粉豆。这两类豆的营养构成有很...

  • 红豆绿豆为何不属于豆制品

    大豆制品主要是指黄豆、黑豆和青豆及其制品，一般不包括绿豆、铁办罗济诗 红豆、豌豆、蚕豆、芸豆 等淀粉豆。这两类豆的营养构成有很大区别，淀粉豆蛋白质含量不如大豆 高，且其氨基酸构成不如 ...

绿豆属于豆制品吗

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