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纳豆菌有什么功效和副作用
纳豆菌又称为纳豆芽孢杆菌,属于枯草芽孢杆菌纳豆菌的亚种,主要作用是能够调解人体的内环境。因为能够调解人体内的菌群,具有广谱的抗菌活性和极强的抗氧化能力,同时还有一定的耐酸和耐热特性,临床上可以用消化系统疾病的调整等,可以调节肠道菌群增加细胞的免疫反应,而且能生成多种蛋白酶,特别是碱性蛋白酶、糖化酶、脂肪酶等营养物质,都能够增强人体的内分泌代谢,有利于营养物质的吸收,这样调节机体的免疫力之后,对于预防疾病的发生能够起到保健效果。
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纳豆的作用 纳豆有什么功效
1、纳豆中的纤维素、活性酶等成分具有健脾消食的功效,能够增强脾胃功能,调节肠道菌群的微生态平衡,改善食欲不振、便秘的症状。
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纳豆的由来、功效、作用及食用方法
抑制肠内有害菌,调整肠内菌群平衡,改善消化功能的作用。纳豆约含水分60%、粗蛋白质占20%、粗脂肪8%、粗纤维占2%、灰分占2%。纳豆 是什么?有什么功效? BTV《生活面对面》栏目“纳豆溶栓”实验调查 纳豆的营养价值 纳豆和中国的豆豉在制作上有异曲同工之妙,但是纳豆的独特之处在于,黄豆在经过发酵成熟之后,其表面会形成一种白色透明的纳豆菌膜,这种物质具有很强的粘性,如果用筷子挑起来看的话,可以拉出很长的一条细丝出来,而这点是其他食物所无
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纳豆的功效与作用有哪些?35健康
它是利用大豆发酵得到的,具有以下功效与作用: 1. 改善血液循环:纳豆中含有大量的维生素K2,这种维生素能够促进血液流动,预防血液凝固,保证血液畅通,降低心血管疾病发生的风险。 ...
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