红著饼的家常做法_第7页

红薯饼的做法，红薯饼怎么做好吃，红薯饼的家常做法

1.红薯洗净去皮，切成片放入锅中蒸10分钟左右，或者用微波炉高火加来自热约5分钟。
“鸡蛋红薯饼”的相关菜谱

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发面红薯饼（地瓜饼）

发面红薯饼（地瓜饼）的做法地瓜洗净，蒸熟，去皮，做成泥～加入鸡蛋、酵母、面粉和成稍软面团，室温发酵～注意：不用加水哦～发酵好的面团～排气揉匀，分成小块，包入自己喜欢的馅料（红糖、白糖、红糖芝麻、白糖芝麻、红糖花生、豆沙馅等等都可），做成饼状～馅料如果做出来是流动状的，为了防止食用时馅料向外流，做时可以加点炒好的面粉或者糯米粉或者打好的黑芝麻粉，依个人喜好添加～
香煎红薯饼的做法

“ 买了几个红薯，早上打算做个红薯饼做早餐，平时我们常吃的红薯饼是将红薯蒸熟加糯米粉揉匀后，或煎或炸做成的。而今天为了图省事，直接将红薯切成细丝，拌入点面粉，加入调味料，只用两根筷子搅拌均匀后再摊在锅中，煎至双面金黄即可。

红著饼的家常做法