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红焖羊肉的做法及配料
主料:羊排500克。 辅料:胡萝卜1根、白萝卜1根、盐适量、味精适量、胡椒适量、大蒜50克。步骤: 1、锅里放入羊排和生姜炒香。 2、炒干后加入干辣椒和花椒。 3、再加入酱油, 4、加入适量清水。 5、烧开后,倒入电压力锅里炖25分钟。 6、炖好后加入萝卜继续炖5分钟...
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红焖羊肉的做法
1. 准备食材。
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红焖羊肉的做法,正宗的红焖羊肉做法学习
1. 首先、羊肉洗净,然后切成块,大小1.5-2厘米就好。太大不好入味。
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软烂浓香、配料丰富的黄焖羊肉,与红焖羊肉做法有何区别?
黄焖羊肉是道传统鲁菜,具有羊肉软烂、气质浓香、配料丰富的特点,与红焖羊肉相比,一是不放郫县豆瓣酱,二是配料更丰富,三是没有浓油赤酱,口感更清爽一些。想吃红焖羊肉的朋友稍安勿躁,改日...
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红焖羊肉做法
3、将处理好的羊肉和羊排放入砂锅中,加入所有配料和香料,再加入适量清水淹没,大火烧开后小火煮45分钟后加入配菜再小火煮15分钟...
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红焖羊肉的做法大全
红焖羊肉是传统鲁菜。其主要原料是羊肉,主要烹饪工艺是焖。成品肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,深受广大食客喜爱。红焖羊肉的做法精选 红焖羊肉 羊腿肉、胡萝卜、大葱、小葱、生姜、香菜、郫县豆...
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红焖羊肉的做法及配料
以下是红焖羊肉的具体制作过程和配料。首先,准备好羊肉和调料。需要的羊肉要选用瘦而不老的肉质,用水浸泡 1 小时去除血水,切成小块备用。调料包括蒜、姜、大料、香叶、八角和料酒、盐、生抽...
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红焖羊肉的做法 最正宗的做法
寒冷的冬季,红焖羊肉当然是暖身首选,鲜美可口,肥而不腻,一大口吃下去,好满足。一到冬天就手脚冰凉的姑娘们,可以适当多吃一些羊肉,既滋补又暖身。食材 羊肉 1500克 白萝卜 半个 料酒 2勺 ...
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红焖羊肉什么时候放调料
红焖羊肉什么时候放调料 红焖羊肉食材明细羊后腿肉适量胡萝卜适量盐适量十三香适量黄酒适量老抽适量姜适量八角适量花椒适量干辣椒适量山奈适量草果适量鸡精适量咸鲜口味焖工艺三刻钟耗时普通...
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