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红焖羊肉的做法及配料
红焖羊肉做法:羊肉切块泡洗,炒香后加洋葱、大蒜、生姜、五香粉等调料,加高汤慢炖1-2小时,收汁后盛出。口感醇香浓郁,是经典家常菜。 作为一名吃货,我来为您烹制一道美味的红焖羊肉吧。以下是详细的做法步骤: 食材: - 羊肉(约800g),切成小块 - 洋葱1个,切块 - 大蒜5瓣,切碎 - 生姜2片,切片 - 五香粉1茶匙...
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红焖羊肉什么时候放调料
红焖羊肉什么时候放调料 红焖羊肉食材明细羊后腿肉适量胡萝卜适量盐适量十三香适量黄酒适量老抽适量姜适量八角适量花椒适量干辣椒适量山奈适量草果适量鸡精适量咸鲜口味焖工艺三刻钟耗时普通...
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红焖羊肉用什么香料好?
包含生姜、大葱、黄酒、红花椒、干辣椒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、味精、圆葱等调料,以及山奈、小茴香、陈皮、肉桂、白豆蔻、丁...
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红焖羊肉的做法及配料
以下是红焖羊肉的具体制作过程和配料。首先,准备好羊肉和调料。需要的羊肉要选用瘦而不老的肉质,用水浸泡 1 小时去除血水,切成小块备用。调料包括蒜、姜、大料、香叶、八角和料酒、盐、生抽、老抽、白糖等。接着,放入适量的食用油...
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红焖羊肉用什么调料
红焖羊肉起源于河南新乡,由李武卿先生创制,是当地特色美食,主料是羊肉,配料是红枣、枸杞等,调料为辣酱、食盐、胡椒粉等,通过红焖的做法而成。红焖羊肉特色是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一...
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红焖羊肉配料
正宗的红焖羊肉的讲究多,火候、辅料、配料、吃法,哪一种都有说头。但要在自已在家做,就太麻烦了。这次,我用了家常的做法,用料,都是家中常备的,做起来也相简单,味道相当不错,很适合在这...
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红焖羊肉配料
红焖羊肉的做法及配料 家庭版红焖羊肉做法 红焖羊肉所需要的材料: 原料 约5000克重的公山羊1只 辣酱450克 红酱油200克 料酒500克 胡椒粉5克 大料10克 三奈3克 肉桂15克 丁香2克 草果5~6枚 ...
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红焖羊肉
红焖!因为微辣和配料起到了提味去腥的作用,所以爱吃羊肉的无法抗拒,就算不爱吃羊肉的人也容易接受。 红焖羊肉的用料白萝卜 ...
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