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红焖羊肉怎么做
红焖羊肉的做法 步骤1 羊骨头用冷水泡5-10分钟，泡出血水。 步骤2 锅内加水，冷水下羊肉，煮到羊肉变色，浮出血沫。关火捞出。
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红焖羊肉怎么做
红焖羊肉的用料 羊肉 600克 配料： 白萝卜 400克 胡萝卜 150克 调味料： 花椒 15粒左右 油 40ml 葱 半根 姜 5片 蒜 6瓣 豆豉辣酱 25克 啤酒 350ml 清水 200ml 老抽 5ml 生抽 10ml 糖 4克 盐 2克 胡椒粉 1克 调料包： 大料 1个 草果 1个 香叶 3片 桂皮 1块 花椒 10粒 辣椒 5个 红枣 3个 陈皮 5块 步骤3 步骤4 将羊肉拨到一边，加入豆豉辣酱，翻炒几
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【红焖羊肉的做法步骤图，红焖羊肉怎么做好吃】一只聪明猴
这个是炒的香料，郫县豆瓣酱，豆腐乳两块，红糖，我用的红糖是液体的，这个随意，没有红糖放甜面酱也行。有葡萄酒也行。放油，炒...
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【红焖羊肉的做法步骤图，红焖羊肉怎么做好吃】一定要快乐的朱猪
红焖羊肉的做法 羊肉洗净切块，放入冷水中，倒入适量黄酒，烧开 将血沫捞掉 同时烧开一锅热水，砂锅最好，水量没过羊肉即可 羊肉捞出，待砂锅水开后，羊肉放进砂锅 将备好的大料、花椒、姜片、大枣冰糖放入砂锅，倒入老抽生抽黄酒
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红焖羊肉怎么做
红焖羊肉的做法,红焖羊肉怎么做请看步骤：1.羊肉洗净，浸泡30分钟以上去血水，大葱切段，姜和蒜切片，胡萝卜和白萝卜也都切2cm的大块2.羊肉洗净控干水份，切成2cm的大块，锅中倒入清水，加入...
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【红焖羊肉的做法视频
红焖羊肉的做法 羊排洗净，冷水下锅，加入姜、料酒、花椒、洋葱。水开之后转小火煮60分钟左右。在沸水处捞出羊排备用。使用高压锅时间可以缩短。这个过程主要是去腥，将羊排煮烂。
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红焖羊肉怎么做
步骤1 姜切片，葱切成葱段与葱花，蒜切片。 步骤2 萝卜切块。 步骤3 羊肉切块，冷水入锅，加入料酒、部分姜块、部分葱段煮沸后捞出洗净。 步骤4 起油锅，将剩下的姜片、葱段、蒜、花椒
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红焖羊肉怎么做
带骨羊肉 八百克 青萝卜 半根 白萝卜 半根 胡萝卜 一根 紫皮洋葱 一个 大葱 一根 蒜瓣 六个 干辣皮子 六根 青辣椒 两个 生姜 一块 黑胡椒粒 十二粒 花椒 十二粒 桂皮 三小块 山奈 三片 八角 两个 干香菇 两朵 香叶 三片 老抽 两汤勺 生抽 一汤勺 盐 适量 糖 两汤勺 鸡粉 适量 热水 适量 植物油 适量 白芝麻 适量 桂皮 三小块 山奈 三片 八角 两个 干香菇 两朵 香叶 三片 老抽 两汤勺 生抽 一汤勺
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红焖羊肉怎么做
1、羊肉比较膻，加入料酒、葱姜蒜等用于去除膻味。
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