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家常红烧鱼最后汤汁勾芡怎么做？急谢谢求知道！360问答
家常红烧鱼最后汤汁勾芡怎么做？急谢谢求知道！红烧鱼烧制完成后期，小心将鱼滑至鱼盘，将剩余汤汁控进锅内。可二次找口打芡，淋适当明油或香油，浇在鱼身即可。
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红烧鱼，浇汁鱼
【红烧鱼，浇汁鱼 】01.鱼洗干净，放料酒姜腌一下，起锅烧油放点盐进去，(防止五粘锅)在放鱼进去煎中小火煎五分钟翻一次，煎熟，煎脆捞出,11.鱼捞出后倒入酱油，放入番茄,21.放青辣椒，放 一点点白醋，加点红薯粉水勾芡煮一下,31.鱼表面放点香菜葱花，浇上汁即可…
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勾芡的作用是什么？做红烧鱼汁如何勾芡？
勾芡的作用是什么？做红烧鱼汁如何勾芡？芡以淀粉和水为原料制作而成，就这么常见的两项东西就使得一盘菜更加好看。勾芡的主要作用就是可以使这盘菜的味道更加鲜美，提高这盘菜的美观，改善了这盘菜肴的口感和外观。那么我们做红烧鱼汁...
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红烧鱼，浇汁鱼
【红烧鱼，浇汁鱼 】01.鱼洗干净，放料酒姜腌一下，起锅烧油放点盐进去，(防止五粘锅)在放鱼进去煎中小火煎五分钟翻一次，煎熟，煎脆捞出,11.鱼捞出后倒入酱油，放入番茄,21.放青辣椒，放 一点点白醋，加点红薯粉水勾芡煮一下,31.鱼表面放点香菜葱花，浇上汁即可…
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红烧鱼的做法 红烧鱼家常做法大全
关键字：家常菜谱 红烧鱼的做法 红烧鱼 红烧鱼的做法，红烧鱼是人们最喜爱的鱼类菜品之一。尤其是它的制作相对简单，不需要太多的烹饪技巧，自己在家中就可以完成色香味俱全的红烧鱼全过程。...
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家常红烧鱼最后汤汁勾芡怎么做？急 谢谢谁可以告诉我啊！
家常红烧鱼最后汤汁勾芡怎么做？急 谢谢谁可以告诉我啊！我是在鱼即将出锅时，将芡粉兑水倒在鱼周边，起锅即好。希望你能采纳！
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做“红烧鱼”好吃的关键就是勾芡汤汁、这个方法很多人都还不知道
做“红烧鱼”好吃的关键就是勾芡汤汁、这个方法很多人都还不知道 雨下得好安静11 42粉丝·25个视频 关注 接下来播放 自动播放 00:31 寻味中国年，捞佬食全食美年宴之《四喜福袋》 广西宏泰食品 ...
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红烧鱼的家常做法，鱼肉鲜嫩入味，汤汁浓郁！
这样做的红烧鱼，鱼肉鲜甜多汁，太下饭了，一点都不会腥，做法也简单，按照这个方法不用炸也能煎出一条完整的红烧鱼。食材：罗非鱼、青红辣椒、姜片、蒜粒。做法 ： 1⃣️、罗非鱼洗干净表面...
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家常红烧鱼最后汤汁勾芡怎么做？急 谢谢
如"红烧蹄膀"、"红烧鱼"这类菜肴胶质多，汤汁自然会稠浓。又如川菜中的"回锅肉"、京菜中的"酱爆鸡丁"等菜肴，它们在调味时已加入豆瓣酱、甜面酱等有粘性的调味品，所以就不必勾芡了。（4）各种冷菜不需勾芡。因为冷菜的特点就是清爽脆嫩...
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红烧鱼的汁怎么调？
红烧鱼的汁怎么调好吃。喜欢吃甜食酸食就用酸旅游羡甜汁。做法： 1、烧油拆拍到7分，下蒜瓣，加入少量豆瓣和醋爆炒；2、然后放糖，加水；3、熬5分钟后加盐，味精，勾芡。喜欢吃味道大的就做麻辣...
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