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  • 红烧肉

    红烧肉的做法,红烧肉怎么做请看步骤:1.1.买来的整块五花肉,先飞下水(感觉肉周围变色就行了),捞出不烫手后切成方块~2.2.继续飞下水,我飞水的时候在里面加了料酒和姜片,小葱正好有所以也...

  • 红烧肉

    红烧肉的做法,红烧肉怎么做请看步骤:1.食材准备2.猪肉洗净切成大块,葱洗净切段,姜洗净切片3.炒锅烧热,码入肉块用中火煎炸4.肉中的油脂会逐渐渗出,需不断翻动5.肉块煎至每个面都成金黄色时...

  • 红烧肉

    【红烧肉】1.五花肉洗净切块备用,葱切段姜切片,然后凉水下葱姜肉块,肉微变色焯水撇去浮沫,捞出。糖色:热锅少油,放入冰糖,小小火慢熬,糖变色冒大泡,放五花肉,要不停搅拌,让肉都裹上糖...

  • 红烧肉

    红烧肉的做法,红烧肉怎么做请看步骤:1.五花肉冲洗干净2.切成小块3.分二堆(分别用woll锅和不锈钢做),姜片拍松4.锅上火加热5.稍热,倒入少量油6.油热倒入五花肉7.小火慢慢煸炒至变白色 倒入料酒,拍松的姜片

  • 红烧肉

    红烧肉的做法,红烧肉怎么做请看步骤:1.五花肉清洗干净,切2cm左右大块,放入锅中,加入水,煮沸后待煮出血沫撇去浮沫,再煮1分钟捞出控干水分2.炒锅加热,倒入30ml食用油,温热时放入大料和...

  • 红烧肉

    红烧肉的做法,红烧肉怎么做请看步骤:1.把五花肉切成筛子大小,然后下锅(不放油哦)2.来回巴拉,把油都炒出来,中火就好,火大了容易蹦哦。3.看,油出来的差不多了,放一勺糖,大料,姜片,酱油,老抽,盐,鸡精,十三香 步骤4 放...

  • 红烧肉

    红烧肉的做法,红烧肉怎么做请看步骤:1.五花肉清洗切块后放入冷水里煮开后焯水;拿出备用2.热锅冷油放一小块冰糖炒到有点焦色3.开小火加入五花肉翻炒;加入生抽和老抽翻炒;加入料酒再翻炒; 步骤4 锅里加水没过肉,煮开后改小火先...

  • 红烧肉

    红烧肉的做法,红烧肉怎么做请看步骤:1.洗净,切块,肉不要切得太小.切完后,冷水浸没,放半杯料酒。浸十分钟左右即可2.点大火,水中放料酒,放醋(自己随便放啊,我放的多点,这样肉烂的快)。...

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