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做红烧肉时，切记别焯水和用水炖了，教你一招，肥而不腻，超下饭
做红烧肉时，切记别焯水和用水炖了，教你一招，肥而不腻，超下饭,本视频由二姐爱美食原创提供,29622次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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红烧肉时，切记不要直接下锅焯水，多做这2步，肥而不腻软烂入味
红烧肉时，切记不要直接下锅焯水，多做这2步，肥而不腻软烂入味,本视频由美食晓说原创提供,5807次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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你做红烧肉，焯水吗？
之前做红烧肉都是不焯水，上一次突发奇想试了试焯水的，结果一家人说口感偏硬[捂脸R] 这次果断换回老方子，泡出血水后直接放锅里把油煎出来，嫩多了，哈哈哈！
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做红烧肉，切记别焯水和用水炖了，肥而不腻软烂入味，做出来太香
做红烧肉，切记别焯水和用水炖了，肥而不腻软烂入味，做出来太香,本视频由牛厨印心原创提供,46123次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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做红烧肉，万万不要先焯水！这才是正确做法，肉质软烂无腥味
第一：做红烧肉，万万不要先焯水！这才是正确做法，肉质软烂无腥味！五花肉下锅煸炒出油后，加水大火煮的时候，直接去掉浮沫就可以了，这么做就不需要多加焯水这一步，做出来的红烧肉同样没有腥味，还很香，软烂入味。 ...
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红烧肉到底用不用焯水？原来一直都搞错了，难怪做出来不好吃！
但是不少人会问红烧肉需不需要焯水？其实是不需要焯水的，不焯水的红烧肉做出来味道会更香。下面就教大家做红烧肉的办法。需要的食材有：五花肉、八角、花椒、香叶、干辣椒、冰糖、姜片、葱、酱油； 具体步骤： 1.将五花肉切成手指粗细的小段，然后浸入水中，水里加入料酒，浸泡10分钟左右，将血水倒掉； 2.需要用到的配料提前准备好，葱切成小段，姜切成片； 3.在锅中放入底油，油烧热后，下入八角、花椒、香叶、葱花、干辣椒、姜片炒香；4.炒香之后，放入五
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做红烧肉时，应该整块肉焯水，还是切成小块后焯水，原来我做错了
而且很容易流失其中的水分，所以才会做出来的发柴发老。正确的制作红烧肉的方法应该是将整块的五花肉进行焯水，焯水之后，然后将五花肉放入冰水中，浸泡五分钟左右，这样才能够使五花肉充分的凉透，凉透之后再切成小块儿。想听大厨说完之后，小编才突然恍然大悟，原...
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做红烧肉，切记不要焯水和用水炖了，教你1招，香而不腻，又入味
做红烧肉，切记不要焯水和用水炖了，教你1招，香而不腻，又入味,本视频由食在小厨原创提供,2649次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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