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做红烧肉最忌加这味调料，加了它肉质发柴不易烂，看看你加了吗？生鲜食品
4、把大葱切成葱段、生姜切成片，再准备一些八角、香叶、干山楂，炖红烧肉的时候，加一些干山楂可以使肉质快速软烂，还有解腻的作用。炖红烧肉的时候最忌讳加的调料就是花椒，“猪不椒，羊不料”这句话相信大家都听过，炖五花肉的时候如果加了花椒，很容易使肉质发柴，炖不烂。5、接下来炒糖色，锅里加入15克 食用油 润...
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做红烧肉的时候，最不能放的是哪两种调料？
你好，很高兴来回答你的问题，红烧肉是我最喜欢吃的热菜之一，经常烹制，所以对红烧肉烹制调料有些心得，现在和你分享一下！做红烧肉的时候，最不能放的两种调料是花椒和桂
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红烧肉不能放什么调料 红烧肉一般放什么香料
红烧肉调料的使用要点 红烧肉的本质是肉香，通过炒糖和味料改性，腥臭味完全被去掉，烧出了猪肉蛋白和脂肪的香。所以，在操作过程中，主要不能味料过分，尤其是香味料过多的加入。家常做这道菜...
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适合在家做的红烧肉 只需四种调料
朋友知道我会做饭，来到我家啥也不吃指定只要红烧肉。还满口和我争论，红绕肉就是东坡肉。对于她这样一个厨房小白，我就不计较了。谁让我爱做饭给别人吃呢。论口感和色泽，红烧肉和东坡肉有很多不同之处。东坡肉的主要特点是以薄皮肉嫩...
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做红烧肉时，有2种调料不能放
其实这种方法反而会让红烧肉的口感很奇怪，做红烧肉的时候，有2种调料不能放。红 烧 肉 食材：五花肉、葱姜、八角、盐、白糖、老抽、料酒、食用油 1、新鲜的五花肉洗净切块，然后放入锅中，往锅...
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红烧肉忌加什么调料？记住3不放3窍门，肥而不腻，瘦肉都入口即化
这其中是有些忌加调料的，也有相关技巧的。我做厨师一行，这些年来走南闯北，见过各大菜系，各大厨师做过的红烧肉，尽管做法之间有差异，但都各有特色。直到有一次中秋回家过节，没想到未经过...
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做红烧肉时，有哪种调料不能放，却总有人错放，难怪肉发柴不好吃？
实际上有人把红烧肉想得太复杂了，认为调味料用得越多，红烧肉越香越好吃，其实想要红烧肉好吃，不需要太多的调味料，特别是有种调料不能放，若是放了，肉会不软糯，非常难吃，却总有人错放，...
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做红烧肉最忌讳的调料，总有人放错，难怪肉质发柴不软烂
做红烧肉最忌讳的调料，总有人放错，难怪肉质发柴不软烂,本视频由jio毛说美食提供,1676次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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红烧肉最忌哪三种调料？记住3不放3窍门，肥而不腻，入口糯香|说明书网
这其中是有些忌加调料的，也有相关技巧的。我做厨师一行，这些年来走南闯北，见过各大菜系，各大厨师做过的红烧肉，尽管做法之间有差异，但都各有特色。直到有一次中秋回家过节，没想到未经过...
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红烧肉忌加什么调料？记住3不放3窍门，肥而不腻，入口糯香
这其中是有些忌加调料的，也有相关技巧的。直到有一次中秋回家过节，没想到未经过专业培训过的父亲，做的红烧肉竟如此令吾惊艳。后来综合了他们之间的做法，加入自己的见解，做出的红烧肉也很...
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