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红烧肉的做法
红烧肉的做法步骤 1 准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。 2 五花洗净切块(2厘米左右、方块),姜切片。 3 焯肉。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。 4 炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。小火煸炒。
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红烧肉
红烧肉的做法 将五花肉切成2厘米见方的大块 锅烧热放油,放入葱姜蒜花椒大料小茴香干辣椒煸炒出香味 将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色,煸出香味 锅内做油放入冰糖,改小火 炒到糖色变成...
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红烧肉
红烧肉是一道很普通的 家常菜,家家户户都会烧,而且差不多人人会做。各地做法也稍稍不同,南方是用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色… 我今天做的是我们古镇水乡朱家角最家常而且比较快手...
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正宗红烧肉做法步骤详解?360问答
1、切肉: 把肉先切成丁,
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红烧肉
...】正宗大块红烧肉的做法栏目为您推荐最正宗的大块红烧肉做法,大块红烧肉的做法步骤图解...
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红烧肉的做法步骤详解窍门
红烧肉的做法步骤详解窍门1、为了做这个红烧肉,我专门一大清早去菜市场买五花肉。想要买到好的五花肉,必须要早早的去,如果去迟了,就买不到好的五花肉了。前段时间猪肉价格暴涨,没敢吃猪肉。这几天快过年了,猪肉价格稍微下降了点...
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红烧肉的做法
红烧肉的做法步骤 1 五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2 先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3 用凉水下锅...
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红烧肉
再加热水及调味料,按上面的步骤进行就可以。小贴士全程不另外放油,肉本身出油。
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红烧肉
红烧肉的做法 五花肉洗净切大块备用 热锅,随后把五花肉均匀铺在锅底,小火慢煎 煎至两面金黄即可盛出备用 起锅烧油,倒入冰糖,炒出糖色 随后倒入五花肉,翻炒均匀 放入香叶,桂皮,干辣椒,...
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最好吃的红烧肉做法,超详细的步骤图,让你一看就会
今天教你做一道超好吃的红烧肉,超详细的步骤图让你一看就会!【红烧肉】 [材料]:五花肉500克,生姜一小块,香葱两根,冰糖2小块,八角1克,陈皮1小块,老抽1小勺,生抽2勺,料酒5克,食用盐...
红烧肉做法步骤详解
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