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红烧甲鱼怎么做好吃？
锅中放油烧热，加葱姜爆香，放五花肉片煸炒，加酱油和鲜汤烧制二十分钟，放入备好的甲鱼块、玉兰片及香菇煸炒，上色调味后勾薄芡，撒胡椒粉及味精即成。注意：撕开甲鱼时应该把四只腿上的鱼油扣去，甲鱼油，如同小圆球，白色，清炖时可同煮，红烧时有异味，不好吃的。
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红烧甲鱼
美食家们上传的红烧甲鱼的做法，这些红烧甲鱼的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出红烧甲鱼。
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红烧甲鱼怎么做好吃，红烧甲鱼的家常做法
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红烧甲鱼
红烧甲鱼的做法 准备好食材 少量油 油烧热后到入腊肉，煸炒出油至金黄！炒至腊肉带金黄边！倒入生姜，八角，桂皮翻炒一下出香味后倒入甲鱼！继续翻炒！炒至甲鱼断生后，加入红椒，蒜瓣！倒入...
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红烧甲鱼
红烧甲鱼的做法 甲鱼杀好后，回家冲水备用，准备好所有食材免得做的时候手忙脚乱，洋葱，香菇改小块，在准备东西的时候烧一锅热水，烧开后下甲鱼，出一下血水，甲鱼变色后捞出来，不用紧煮 锅中...
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怎样做好吃营养的红烧甲鱼
1. 葱姜切片，蒜去皮备用。冬笋切块焯水后备用
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红烧甲鱼怎么烧才好吃
红烧甲鱼是一道非常美味的菜肴，在制作过程中需要注意以下几点：1.要选用新鲜的甲鱼，剖开后清洗干净，去除内脏和鳞片。2.将甲鱼切块，稍微加盐腌制一下，提升甲鱼的鲜味。
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红烧甲鱼
【红烧甲鱼】1.将甲鱼翻过身来，背朝天当它使劲翻身将脖子伸到最长时迅速用刀在脖根一剁，然后提起控净血，放入80度水温中烫3-5分钟捞起，凉后撕外膜，去除内脏，油。切成块；2.锅内放凉水，放...
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红烧甲鱼
红烧甲鱼的做法 将甲鱼洗干净，同时切好小米椒、姜、蒜，蒜一个一个就好，我因为家里没有大葱，用了大蒜叶的根部代替。甲鱼冷水入锅焯水，可以喷一点料酒，之后捞出沥干。锅里起油下小米椒、姜...
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红烧甲鱼
一般，这种“不速之客”我是兵来将挡，水来土掩，看家里有什么食材，就地取材取材，灵活变通，做了这道红烧甲鱼。用料 甲鱼 1只 胡萝卜 1根 土豆干 200克 生姜 10片 大蒜 1根 青蒜 2根 盐 3克 ...
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