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家常红烧排骨的做法
1、烧开水,放入排骨焯一下,全变色捞出,冷水冲洗干净。
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红烧大排骨的家常做法
1、锅里倒入食用油,烧热了,倒入小排骨,油炸,适当的翻动 2、排骨变色捞出。油倒出来,留少量底油 3、放入姜片,然后倒入生抽和老抽,老抽的量要少,其作用只是上色 4、倒入炸好的小排骨,倒入少量水 5、大火少,加入适量的白糖,汤汁快收干,加入切好的蒜末 6、翻炒盛出来小排骨在盘子里,撒上一些小葱末在上面 排骨的营养——增强体力 排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。 排骨的营养——补钙 排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,
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土豆烧排骨的做法大全
猪排骨、土豆、红烧酱油、盐、八角、大蒜、姜、料酒。702人收藏 排骨烧土豆胡萝卜 排骨、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、食用油。691人...
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红烧排骨的制作方法大全
1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水;
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【川菜版 红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃】糖心糖
土豆 2个 八角 适量3~5个 香叶 几片 桂皮 1块 茴香 若干 山柰 几片 冰糖 适量 大葱 1根 大蒜 大半个 生姜 适量 酱油 3小勺 豆瓣 2小勺 干辣椒 几个(适量) 花椒 若干粒 川菜版 红烧排骨的做法 排骨,温水洗干净。 沸水焯水,除去血沫,之后个人习惯,温水清洗两次,感觉干干净净的就好啦。
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红烧土豆鸡的做法
鸡肉剁小块放入锅里,加入姜片,料酒焯水2分钟捞起洗净沥干水分。 土豆去皮切小块,小火炒至微微焦黄铲起备用。 锅里热油放入冰糖炒出糖色,倒入鸡肉翻炒上色,加入姜蒜翻炒均匀。 再加酱油,耗油,料酒,老抽,翻炒均匀,加入适量水大火烧开转小火煮5分钟。 加入土豆焖10分钟。 煮至浓稠加入盐调味即可。
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