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红烧带鱼
红烧带鱼的做法 东海带鱼,被誉为“世界上最好吃的带鱼”。这种带鱼肉质细嫩,刺又少,我们全家都爱吃。挑选冻带鱼时,表面银粉掉得越少的越新鲜。优质的带鱼化冻后,应该是肉质紧实有弹性的。若化冻后肉质疏松,鱼肚破裂,或表面有黄...
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红烧带鱼
红烧带鱼的做法 东海带鱼,被誉为“世界上最好吃的带鱼”。这种带鱼肉质细嫩,刺又少,我们全家都爱吃。挑选冻带鱼时,表面银粉掉得越少的越新鲜。优质的带鱼化冻后,应该是肉质紧实有弹性的。若化冻后肉质疏松,鱼肚破裂,或表面有黄...
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红烧带鱼好吃么?
处理好的带鱼放到保鲜盒内,倒入适量高度白酒浸泡(高度白酒可以有效的去腥,而且用高度白酒泡过的带鱼红烧后会带有一股子米香味。同时放入一小把花椒,浸泡15分钟。碗内打入一枚鸡蛋。起油锅,带鱼块儿放到蛋液中打个滚,在油温7成热时...
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红烧带鱼的好吃做法
红烧带鱼的好吃做法一 材料 鲜带鱼500克,葱花、姜片、盐、料酒、酱油、醋、白糖、食油各适量。做法 1、将带鱼刮去银色鱼鳞,去内脏剁去头尾,切5厘米长段,放入碗内,加入酱油、料酒腌渍。
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红烧带鱼太好吃了,你就按照这样做,不好吃都难
红烧带鱼太好吃了,你就按照这样做,不好吃都难 红烧带鱼太好吃了,你就按照这样做,不好吃都难 馋嘴王小闹 美食爱好者,Vlog达人,优质创作者 19万粉丝 关注 广告 UU跑腿,同城事项平均37...
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红烧带鱼
最后待汤汁变浓稠后即可熄火,不要都收干,红烧带鱼的汤汁拌米饭,非常好吃 小贴士 1、用高度白酒腌制带鱼,可以非常有效的去除带鱼的腥味,效果比料酒好。2、带鱼要烧煮之前先煎炸过,可以使肉质不容易溃散(煎鱼的时候先不要急着翻动...
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红烧带鱼
【红烧带鱼】1.带鱼解冻去掉内脏洗干净,加点料酒和盐腌一下;2.姜葱蒜小米椒切好备用;3.带鱼先裹淀粉后裹鸡蛋放油锅里小火慢煎;4.煎至两面金黄捞出备用;5.剩余的油煎一下剩余的蛋液,不要...
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红烧带鱼
家熬红烧带鱼,家家都会做,但是每家的味道都不一样。今天我用了炒糖色的方式来做带鱼,不仅使带鱼去腥,还可以给带鱼上色。这个做鱼的方法还是要感谢美食博主小高姐,我也分享给大家,让大家吃...
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红烧带鱼
俺现在烧带鱼的时候,有时还会往里放上豆腐或着宽粉条,也都非常好吃,这个周末朋友来俺家,正好俺做的红烧带鱼,因为来人了,所以俺这次就就没放其他的东西。光是带鱼和鱼汤泡饭,把这位同学吃...
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