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红烧带鱼的做法
红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼洗净备用。 2 带鱼放入锅里煎至金黄出锅。 3 另起锅,放入带鱼烹入料酒,加入葱,姜,花椒,大料。 4 加入适量的清水,放入适量的六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油。 红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼洗净备用。 2 带鱼放入锅里煎至金黄出锅。 3 另起锅,放入带鱼烹入料酒,加入葱,姜,花椒,大料。 4 加入适量的清水,放入适量的六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油。 5 大火烧开,改成小火慢炖。
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红烧带鱼
1.买好的 处理干净,外面的白膜用钢丝球处理,膛里的黑膜,血块都要冲洗干净,切段,不喜欢吃肉太厚的鱼,所以鱼不是特别宽,喜欢买舟山的,回正题,切段后加入白酒一瓶盖,加盐,花椒,葱姜腌好,马上吃就不用冷冻了。
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红烧带鱼的正宗做法有哪些
1.带鱼一条,把带鱼的头去掉,沿着带鱼的腹部用刀切开,把内脏清理干净
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红烧带鱼
带鱼洗净去除内脏及里边黑色膜(黑膜不去太腥)划刀,用料酒、姜片5片腌30分钟左右。 准备好所有食材。 锅中放油,油热放一半的葱姜蒜炸锅,滑入刀鱼。 煎1分钟左右,翻面。倒入
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红烧带鱼的做法,简单详细易懂.
红烧带鱼的做法,简单详细易懂.
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红烧带鱼段
带鱼沥干水分或用厨房纸擦干,这样入锅油不会乱溅。 锅烧热,用生姜擦锅底,这样带鱼不容易粘锅。 倒少许油 带鱼入锅用中火两面煎至金黄色。 放入生姜、大蒜。倒入酱油 倒入料酒 加
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