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排骨怎么做好吃?
来源:好看视频-排骨最适合懒人的做法,不放水,不放油,比红烧的都好吃,真香 服务升级 4 酱香蒸排 骨:做法简 单,容易上 手,非常有食 欲,大 爱!01:55 5 蔬菜炖排 骨:香气扑 鼻,看着就流...
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分享一下糖醋排骨的详细做法,以及小窍门!保准你做出来更爱吃
排骨不断长短常受欢送的一种肉类,往常我们要做的吃,根本上就这几种,炖排骨汤、红烧排骨、糖醋排骨,固然新把戏很少,但老是吃...
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排骨怎么做好吃
原料:排骨500克(小排为佳) ,长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。 过程:先将莲藕切成楔形 块状烧了一锅开水,倒出一半至 另一锅内。在其中一锅内放入莲 藕块,用中火煮。在 草龙所某红 另一锅中放入新鲜排骨, 困推球的顶转 高火烧3分钟后将油 水倒出,再将已显白色的排 骨放进有莲藕的锅 中,同时放入姜片、葱白,加 变鱼是喜仍名得言含移考 盖高火清煮。
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红烧排骨的做法.doc
红烧排骨 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水, 3、大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。 4、看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。 5、最后一道美味的红烧排骨就做成了。 如果有人喜欢吃糖醋排骨的话,可以加入醋,白钞糖需要
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炖排骨不柴小窍门,排骨怎么不柴
9、最后给大家分享一个小窍门,炖排骨汤或者红烧排骨的时候,往锅里放入少许的橘子皮,可以除去异味和油腻的口感,让你做的排骨汤更加的鲜美;写到最后,还想啰嗦几句,排骨怎么做嫩而不柴,不硬?其实,我觉得下厨房做菜不是一件难事...
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杏鲍菇红烧排骨
山楂干 盐渍金桔 杏鲍菇红烧排骨的做法 将排骨冷水下锅 锅开后排骨氽烫去除杂质捞出放凉 将葱姜蒜切好备用 杏鲍菇洗净切片 锅里放油后将冰糖放入熬至金黄色冒泡 将氽烫好的排骨倒入 快速翻炒至排骨上色后放入葱姜蒜 倒入料酒后翻炒 继续倒入少许老抽 翻炒后放入山楂干 再放入盐渍金桔 倒入两碗水 水至漫过食材即可
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土豆红烧排骨怎么做?
1 原料如图所示。 2 排骨焯水过冷水沥干备用。 3 锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下。 4 煎好的排骨备用。 5 蘑菇撕成条,焯水。捞出来沥干备用。 6 锅里的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,小*烘出香味。 7 排骨姜片放进去,放料酒两汤匙,生抽一汤匙 老抽半汤匙,冰糖一块,十三香半茶匙,炒均匀。
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蒸排骨时,先焯水是大错!记住这个窍门,排骨嫩滑多汁,太鲜美了
1、排骨提前用清水浸泡10分钟左右,中途可以换水,用浸泡的方法来去除血水。(做蒸排骨不建议焯水,焯水后排骨的肉汁就容易变紧实,那样蒸的时候排骨的口感会比较老)。
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【家常红烧草鱼的做法和步骤窍门】相关知识
你想知道好吃的是红烧草鱼块怎么做出红烧排骨的家常做法步骤排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。你了解红烧排骨的做法吗?那么,现在小编就来分享,希望你能喜欢这个做法。
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