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大块简单的红烧肉的做法
1. 首先将肉切成三厘米左右的块状,然后放入锅里焯水
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如何制作好吃的大块红烧肉?
1. 我们将五花肉切厚条,切成皮不断的块状,冷水下锅,煮出血沫后捞出洗净,控干水分
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大块红烧肉怎么做
大块红烧肉怎么做怎么做红烧肉?
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大块红烧肉
大块红烧肉的做法 步骤1 五花肉切成块凉水下锅,加入葱姜料酒焯水。步骤2 焯过水的五花肉捞出冲洗干净,切成大块。步骤3 小葱打成结,生姜切成片,准备好八角和干红辣椒。步骤4 炒锅内倒入适量...
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客家烧大块(红烧肉)的做法
1. 把肥瘦各半的肉块清洗干净,特别是要把猪皮上的猪毛去除干净。
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【正宗大块红烧肉的做法,最正宗的做法步骤图解
红烧肉的做法 猪五花洗净,切2cm左右的大块,放入不粘锅,倒入没过肉的冷水,放入2片姜、1根小葱,开中大火加热。煮至沸腾后打去表面的浮沫,盛出五花肉备用。炒糖色:锅里倒入适量植物油,放入冰糖,开小火加热。冰糖融化后,慢慢开始...
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超大块红烧肉怎么做
1、做红烧肉的肉一定要选上好的五花肉或者夹心肉,不能太肥也不能太瘦。2、无论是做什么样的红烧肉,火候很重要,所谓功到自然成。3、冰糖最好不要选单晶冰糖,就是那种小块很规则的,选用大块...
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红烧肉(最简单的红烧肉做法)
1. 食材图~~!带皮五花肉一块,红烧肉一定要带皮的五花肉,带皮的五花肉好吃得多,五花肉事先让卖肉的老板烧制皮子,回家把肉放热水里泡一泡,用刀轻轻一刮就很干净了。
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如何制作大块红烧肉
1. 五花肉切成大块,锅中水热,下入2克葱姜,一勺料酒,煮熟捞出洗干净,锅中不烧油,煎至两面金黄,下入2克葱姜八角,2克桂皮,2克干辣椒,2克香叶,淋上炒好的糖色,加入适量的清水
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如何烧制大块的经典红烧肉
1. 主料:五花肉,适量。
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