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【基础扫盲04】咖啡圈鄙视链里面的“精品”咖啡VS其它咖啡
“精品”咖啡与商业咖啡的区别,差不多也是这个道理。最后聊一聊,知道这些区别有什么用 鹊仔觉得,不必纠结于所喝到的到底是“精品咖啡”还是商业咖啡,只要你觉得好喝,同时从食材原料上看...
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精品咖啡与商业咖啡的区别
什么是精品咖啡豆?精品豆和商业豆的区别在哪里?“精品咖啡”译自英文Specialty Coffee,是个词不达意却暂时又无更好译文的专有名词,指的是“特殊地理微气候环境下种植出的具有特殊地域风味的...
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「精品咖啡」与「商业咖啡」有什么差别?
“精品咖啡”与“商品咖啡”的区别 根据国际咖啡组织ICO最新的统计数据,2018/19年全球咖啡消费量为1.635亿袋(60kg/袋)。那么,是否会有人想过,全球每年消费如此之巨量的咖啡豆,究竟有多少...
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精品咖啡VS商业咖啡的区别
那么精品咖啡和商业咖啡的区别究竟在哪里呢?2019年的时候曾做过一个销量的统计,全球咖啡的销量数据下,只有10%是精品咖啡,而另外的90%都是商业咖啡。商业咖啡是以商业利益为主,生产出来的...
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