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  • 包粽子时，到底选糯米还是江米？米农告诉你，以后别乱买了

    外形比较细长，而粳糯米外形更圆一些，从本质上来讲，两种米都是一个品种，所以不管用糯米还是江米来包粽子都是没问题的，只是叫...

  • 包粽子的时候需要放什么配料才好吃？糯米选什么样的？

    包粽子的时候需要放什么配料才好吃？糯米选什么样的？本视频由社会之有问必答提供,113次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 包粽子时，选择长糯米好还是圆糯米好？原来区别这么大，涨知识了

    在包粽子的时候，南方人一般都是使用糯米来包粽子的，而北方人大多数都是使用江米来包粽子的，其实从本质上来说，不管是糯米还是江米都是同一种米，只不过叫法不同而已，而这种米的颜色都是非常...

  • 粽子为什么选糯米？粽子的正确吃法

    粽子的主要原料是糯米，为什么不选我们常吃的大米呢，这与糯米的特点有关，相较于其他的米类，糯米柔软可口。在没有精白米面的古代，糯米少了糙米的粗糙口感，给相对食材缺乏的古代人一种良好的口服感受，再加上它能完美的融合其他诸如...

  • 包粽子的糯米选哪种

    包粽子的糯米选圆粒糯米，圆粒糯米在分支上属于粳米。特点就是短小圆胖，颜色洁白，光泽度好，透明度较差。煮熟以后，易破皮开花，黏性很大，油润性好，口感软糯。用圆粒糯米包粽子，更容易入味...

  • 包粽子的糯米怎么选？

    红糯米，以水稻和高粱杂交而成的新品种，商家用于制作高档的粽子。2 0 收藏分享举报兴阳面艺2019年09月04日关注长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种...

  • 包粽子的糯米选哪种

    包粽子的糯米选圆粒糯米，圆粒糯米在分支上属于粳米。特点就是短小圆胖，颜色洁白，光泽度好，透明度较差。煮熟以后，易破皮开花，黏性很大，油润性好，口感软糯。用圆粒糯米包粽子，更容易入味。比如说做咸粽子时，用圆粒糯米的味道更...

  • 适合包粽子，较好品种的糯米是什么？

    问： 好的糯米品种用来包粽子的，那种较适合？答： 江苏的粳糯米；粳糯米饭比较糯、比较粘，但不容易被消化，粳糯米粽子,久煮不糊，颗粒晶莹、饱满，口感糯而不粘，光滑爽口。杭州"五芳斋”一天销出50箱（每箱320克) ...

  • 专家为定安粽子“量身筛选”糯米品种 计划规模化种植几千亩

    本地糯米供应不足，专家为粽子筛选糯稻 日前，定安县联合省种子总站开展了一场为定安粽子加工生产而开展的糯稻选品活动，专家将对活动中筛选出的几个糯稻品种进行进一步的试验和评定，几番筛...

  • 端午包粽子，糯米用“长粒”还是“圆粒”？口感差别不小，别选错

    品种差异长粒糯米顾名思义，它的长宽比例一般要大于2甚至更多，其形状接近椭圆或是细长形状，民间习惯称之为籼【xiān】糯米。这种...

粽子糯米选什么品种

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