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粉蒸肉怎么做?
粉蒸肉是一道美味可口的特色传统名菜,属于川菜系。材料为带皮五花肉、米粉和其他调味料。做法简单,好学!
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【粉蒸肉的做法步骤图,粉蒸肉怎么做好吃】羽萱的妈妈
粉蒸肉的做法 做法: 准备好以上食材 五花肉切片加入所有调味料抓匀腌制30分钟 五花肉在腌的时候炒一下米,把大米倒入锅中加入八角、花椒、香叶和干辣椒小火炒到大米发黄后关火。
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粉蒸肉(附蒸肉粉详细做法)
用料 undefined 蒸肉粉作法: 花椒、辣椒、八角、肉桂放在小碗中备用。 大米淘洗干净,放在温热的锅里,迅速翻炒。一定要迅速,否则容易粘哦,把大米炒干。 倒入准备好的香料,炒至金黄。 撒入酱油,迅速炒匀。 炒好的大米放凉后,稍微挑出一些香料(防止味道过浓,如果就是喜欢重口味,那就继续放里面吧)。然后用食品料理机磨成粗粉即可。
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粉蒸肉怎么做
粉蒸肉的做法,粉蒸肉怎么做请看步骤:1.准备食材。2.将五花肉切成厚片,最好选择带皮的五花肉。肉需要切得稍厚一些,这样吃的时候才有厚实的口感。3.大蒜、姜、葱切片,加入肉中去掉腥味。4....
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【粉蒸肉的做法步骤图,粉蒸肉怎么做好吃】醉美168
土豆去皮,切片,平铺在盘底. 这种蒸肉粉一袋适合做1公斤的肉,我的食材是半斤肉,但是我喜欢吃粉蒸肉外面粉糯糯的口感,所以我放了2/3的蒸肉粉 让每一块肉块都愉快均匀的沾满蒸肉粉,码在土豆片上面. 然后蒸锅烧水,因为要蒸一个小时,所以水要多放点,以免烧干锅.大火水开后,放入粉蒸肉,转入中小火开始计时,因为我切的肉块不大,所以蒸了一个小时,就可以关火了
粉蒸肉的粉怎么做
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