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粉蒸牛肉，怎么做才能保证牛肉的口感软、酥、烂？除了米粉，面粉能不能做粉蒸肉呢？一
【粉蒸牛肉】需要准备的食材 【主料】牛腿胛肉500克、荷叶饼 【调料】盐20克、味精5克、香料粉8克 【辅料】花椒水50克、熟菜籽油30克、肥油几片 【香料粉】白芷20克，小茴香10克，草果1个...
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粉蒸牛肉，怎么做才能保证牛肉的口感软、酥、烂？除了米粉，面粉能不能做粉蒸肉呢？一
【粉蒸牛肉】需要准备的食材 【主料】牛腿胛肉500克、荷叶饼 【调料】盐20克、味精5克、香料粉8克 【辅料】花椒水50克、熟菜籽油30克、肥油几片 【香料粉】白芷20克，小茴香10克，草果1个...
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粉蒸牛肉，怎么做才能保证牛肉的口感软、酥、烂？除了米粉，面粉能不能做粉蒸肉呢？
西安小吃培训 小吃培训学校...
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粉蒸牛肉，怎么做才能保证牛肉的口感软、酥、烂？除了米粉，面粉能不能做粉蒸肉...
《西安 粉蒸牛肉》 【主材】牛的腿胛肉500克（瘦肉多点肥） 【腌料】盐20克、味精5克 【调料】白芷20克、小茴香10克、胡椒粒8克、草果1个、桂皮5克、花椒3克、干姜5克、丁香2个、千里香6克...
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粉蒸牛肉的做法
但是，回民的粉蒸肉却是由面粉和牛肉蒸制而成。完全不同与我们汉民的猪肉粉蒸肉。虽说我是汉民，但是很有幸我家原来一邻居在西安有名的回民街生活多年，老娘从邻居学到了传统做法，我跟老娘学习...
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粉蒸牛肉，怎么做才能保证牛肉的口感软、酥、烂？除了米粉，面粉能不能做粉蒸肉呢？一
【粉蒸牛肉】需要准备的食材 【主料】牛腿胛肉500克、荷叶饼 【调料】盐20克、味精5克、香料粉8克 【辅料】花椒水50克、熟菜籽油30克、肥油几片 【香料粉】白芷20克，小茴香10克，草果1个...
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粉蒸牛肉的做法
粉蒸牛肉的做法 1.把买来的肥瘦相间的牛肋条肉洗净即可。2.把牛肉切成比麻酱略小大的块。3.盆中放入牛肉，加入料酒两大勺，五香粉2小勺，花椒粉5小勺（这个要多要吃出麻味）生姜和适量盐（盐要...
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粉蒸牛肉的做法大全
粉蒸牛肉 牛肋条、香辣酱（普通）、香菜、白糖（非常少）、面粉。918人收藏 香辣粉蒸牛肉 牛肉、糯米、小葱、粉蒸调料包、油、酱油、蚝油、辣椒粉、豆瓣酱、白酒。815人收藏 粉蒸牛肉 牛肉、...
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