粉蒸排骨做法秘诀_第7页

蒸糯米排骨饭的做法

1.准备好所有的食材
大厨教你这样做,蒸排骨怎么做没水

豉汁蒸排骨，这么好吃的食物，我一定要学会做给大家吃！抱着这样的念头，小编很认真的学习了这道排骨的做法！而且挖掘到了全部的秘籍！你是不是也想学会？那可千万别错过我们今天的问答哦！因为满满的干活都在这里~错过后悔一万年哦~...
做排骨，一定要用这两个秘诀，排骨吃起来软烂酸甜微辣，香味四溢

做法： Step1.调制腌料，用了一些蔬菜：红萝卜、洋葱、芹菜、姜片、葱段、辣椒和香菜。平常也可以收集这些厨房残剩的蔬菜来腌制肉料。譬如红萝卜皮、洋葱头、青葱.等等。 Step2.将这些蔬菜放入果汁机，加入绍兴酒、酱油、白胡椒粉。 Step3.打成腌料。 Step4.将猪排骨洗净滤干，倒入腌料。 Step5.将排骨抓腌入味。放冰箱冷藏2小时以上。
广式豆豉蒸排骨怎么做

浸泡＝去腥，按摩使肉质松软，上锅前挑去调料，否则味道太重，二次打粉上芡是嫩滑秘方，蒸前淋油是酒楼秘方，成色好看，文火蒸更是排骨鲜嫩的秘诀。千万别一次蒸太多了，否则风味顿失！最好是小...
【图】芋头蒸排骨怎么样做教你简单家常做法

第一步：准备食材。主要食材是新鲜排骨500克，芋头250克，辅助食材是蒜头两个，生姜两片，油，盐，生粉。

粉蒸排骨做法秘诀