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拌面用什么面
2、抻面:(1)箸头面:将面条搓细(约5—8条),用两手轻轻扯长,再将“面头”平列起来,用两手将面提起用力扯,随即在案上弹一...
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肖家箸头面
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油泼箸头面
1、制作材料:面粉1000克,精盐、青菜叶、辣椒粉、香醋、菜籽油等各适量。2、面粉加适量精盐、清水和成面团,揉匀饧好,摘成小剂搓成长条,用双手捏住两头,轻轻向外抻拉,如此抻拉3-4次,成为...
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妹子吃13元的箸头面,碗大得如脸盆,都快扣到头上了
又要了一碗油泼腊汁肉箸头面13元,量特别大,用的这大老碗都和盆差不多了,加了素臊子,腊汁肉,油泼辣子,还有点肉酱,看着特丰富 同事妹子吃得碗都要扣到脸上了,确实碗够大,面条比较粗,...
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油泼箸头面
1、制作材料:面粉1000克,精盐、青菜叶、辣椒粉、香醋、菜籽油等各适量。2、面粉加适量精盐、清水和成面团,揉匀饧好,摘成小剂搓成长条,用双手捏住两头,轻轻向外抻拉,如此抻拉3-4次,成为...
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