-
舌尖上的花样陕西 品尝十大最具特色面食
但其中还加入了干拌面的元素，有浓厚的咸阳地域特色。箸头面又称香棍面，是在煮熟的面条加入调料后浇泼上沸热的菜籽油而成。因为面条似筷子头粗细，故名。 *有名的箸头面馆曾位于咸阳老街，因传承不善，地道箸头面濒临消失。旗花面又称奇花面，是武功县的*特小吃。因它碗上飘的五颜六色似花非花，故曰“奇花面”;因它所用的鸡蛋花、葱花、海带丝、黄花菜等都切成像小旗子一样的平行四边行或三角形，故而得名“旗花面”。杨凌有一种蘸水面，论根卖，一根一元，较宽...
-
扯面
说的就是它。至今陕西的油泼面、裤带面、biang biang面、蘸水面、棍棍面、箸头面等，都属于广义的扯面品类。扯面，对“面食之都”的西安人来说，它也是心头的挚爱，家喻户晓的美食。扯面，一般用油泼方法食之为多，油泼扯面最...
-
陕西有哪些好吃的面条？陕西面条大全，这49种面条你吃过哪几种？
油泼箸头面又称香棍面，是陕西著名的一道特色面食小吃。面条粗细均匀，光滑筋道，柔韧耐嚼，口味香辣清爽。箸头面是在煮熟的面条加入调料后浇泼上沸热的菜籽油而成，别有特色，制法独特，因为...
-
武有权
陕西人吃面是不是一定要放辣子#biangbiang面、蓝田扯面、箸头面、岐山臊子面，谈起陕西的面食简直数不胜数，碳水天堂—陕西的美食，自有一股独特的西北风味，其中最不能缺少的配料就是辣子！
-
汇通夜市
如窦家Biang Biang面、胜利面馆、老字号王家粽子、汇通面，还有北平街的擦面铺子、老街箸头面、赵家老汉喜，史家锅盔牙子……美食太多啦！喜欢打卡拍照的朋友！老咸阳的复古站牌（凤凰台东侧）...
-
说说汇通面
它就是：汇通面！ 汇通面其实是咸阳一种以地点命名的陕西传统面食。位于陕西省咸阳市秦都区汇通十字西南角，晚上六点整一到，各路卖汇通面的摊位，会在最短的时间内，涌入商厦下方的空地，这里立马变得喧闹起来。
-
中国北方人什么时候把小麦面粉当做主食
而演变成各地的风味面条，如陕西的农家臊子面、岐山臊子面、三原疙瘩面、韩城大刀面、西安箸头面、菠菜面等等，有细如丝线的面条，也有宽如腰带的面条，形式不可胜数。陕西人吃面陕西人爱吃面...
浏览更多安心，自主掌握个人信息!
我们尊重您的隐私，只浏览不追踪
