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  • 西安面都有多少种

    菜汁面(菠菜、芹菜、树叶等)、棋花面、三原疙瘩面、箸头面、干烂臊子面、韩城大刀面、大荔炉齿面、合阳蹩面、风翔腊八面、耀州窝窝面、鳞游血条面、礼泉羊肉合面、永寿长寿面、潼关一窝丝面、汉中梆梆面、米脂杂面.西安面食有哪...

  • 西安正宗小吃有什么

    西安正宗小吃有汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙...

  • 特色面食30种

    箸头面 麟游血条面 定边荞剁面 最后一个，咱合阳的踅面 特色风味面食30精选了全国各地不同风格、不同地方特色，且适合家庭制作的特色面食30种供大家学习制作。其原料易取，制作简便，按书习做，定会把特色面食做得醇香可口，既能促...

  • biangbiang面

    还有一种是叫“箸头面”，在北大街一家店面非常陈旧的地方，别看地方不干不净，但生意出奇的火，男女老少，排队吃饭.晚饭比较有名气的是，张记混饨，现在的地址由北大街迁到新兴南路，很有特色

  • 咸阳秦都油泼面哪家好吃？

    他家是咸阳著名的老店，老两口在老街一开就是几十年，“箸头面”就是形容像筷子头一样粗细的面，有点像驴蹄子面，嚼起来比较筋道，面条爽滑可口。喜欢吃筋道点的朋友，我强烈推荐让老爷子给你们过下凉水，吃起来更加的筋道。 老街箸头面除了特色的箸头面，还有地道的“宽面”，也叫“宽扯、扯面”，面叶肥大，油泼更是一绝，让老板用大碗给你拌好，再端上，看着面条的每一寸都能拌匀，恨不得马上狼吞虎咽品尝一番！

  • 陕西50多种面食，你最爱的又是哪种？

    老哇撒 你能把这几个字写出来，小编请你吃澄城手撕面汉中浆水面大荔炉齿面羊肉糊卜蓝田饸饹苞谷糁面箸头面麟游血条面定边荞剁面...

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  • 油泼扯面：最古老的面，也是最有滋味的面，堪称各种拉面始祖

    和面要选用优质面粉，加盐和碱，揉搓成条，做成“箸头面”，下锅前，扯和拉，按个人喜好的粗细拉扯。因为面的整体比较粗和厚，煮...

  • 陕西西安面食

    户县摆汤面旗花面臊子面biangbiang面汉中梆梆面杨凌蘸水面油泼面箸头面

箸头面是什么面

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