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中式六大鲜为人知的传统特色菜,每一道家喻户晓,你吃过哪些?
一、梅菜扣肉。梅菜扣肉
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中国菜中最贵的菜是什么,来源于哪个菜系?
鲁菜,是我国传统四大名菜中历史最悠久、文化内涵最丰富者。在民国之前长期占据着“中国菜”头把金交椅,是“北食”的首席代表。正统的鲁菜分为“孔府菜”、“鲁中菜”和“胶东菜”三大流派,...
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中国第二大菜系,竟然不是中国菜?
中国传统的八大菜系——川鲁粤苏浙闽湘徽,能挤入营业额前10的只有川菜、粤菜、本帮江浙菜三个菜系。 而属于“外来者”的日料...
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简单家常菜有哪些(简单家常菜)
1、可乐鸡翅:可乐鸡翅是以鸡翅、可乐为主料,料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精为调料制成的美味食品。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽鲜艳、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。
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简单易学的家庭版胡辣汤的全部作品
小尾巴食谱#今天做了我大中国传统早餐之一的~油条~豆花~,身为北方人的俺最爱这一口咸豆花 小尾巴爱空心菜 简单易学的家庭版胡辣汤 小尾巴食谱#记不清这是自立秋后的第几场秋雨#今日的一场雨...
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中国10大经典国宴菜系都是哪些菜?美食特产问答
中国10大经典国宴菜都是:松鼠鳜鱼、狮子头、宫保鸡丁、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙、乳鸽、东坡肉、白切鸡、北京烤鸭。
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中国10大禁菜,打死你都不敢吃
这是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜,做菜时选用的一定是活虾。把冰块放入玻璃器皿中,放入活虾,再倒入黄酒直至完全盖过虾,最后盖上盖子,不一会儿虾就醉了。吃醉虾时,食用者既可以尝...
简单的传统中国菜
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