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  • 笋干要泡多久才能吃,笋干要焯水吗

    笋干要泡多久才能吃 1【笋干要泡多久才能吃,笋干要焯水吗】不同条件的时间不一样，一般最少要泡一天左右。笋干是鲜笋经高温蒸煮、清水浸泡过后再压榨成型，最后经过自然晾干或者烘干得到的食...

  • 笋干泡发后要焯水吗 笋干泡发后要不要焯水

    1、笋干泡发后不需要再焯水，否则口感会变差，泡发后只需要用清水清洗一下就好。2、笋干泡发最快速的方法 按照用量把笋干放入凉水中浸泡1-2小时。洗净后放入高压锅内，用凉水浸没，在煤气灶上煮开。煮开跑气后，用小火接着煮40分钟...

  • 干笋炒之前要不要煮干笋要不要焯水

    下载可任意编辑—干笋炒之前要不要煮干笋要不要焯水干笋炒之前要不要煮干笋炒腊肉素炒干笋 在鲜笋下市以后，唯有干笋可以抚慰吃货们的心。不过，用干笋做菜可是要讲究方法的。下面就跟我一起来看看干笋炒之前要不要煮...

  • 竹笋要焯水吗 新鲜竹笋怎么处理

    竹笋这种蔬菜食用之前用不用焯水?相信我们大家现在也是有所了解，我们可以知道，日常生活中食用竹笋之前也是需要适当的焯水的，另外，我们大家也了解了竹笋的食用处理方法了，所以我们以后就可以自己处理竹笋以后食用。

  • 笋干泡发后要焯水吗

    笋干泡发后要焯水吗干笋片泡发十分重要，如果掌握不好方法，别说泡一个星期，就是半个月也是硬的。正确处理笋干的方法是，把笋干放入盆里，加入没过笋干的淘米水，浸泡8个小时。时间到后，捞出...

  • 原切的嫩笋干真方便啊，不用洗不用泡不用焯水。下锅一炒笋香浓郁，爽脆有嚼劲太好吃了

    原切的嫩笋干真方便啊，不用洗不用泡不用焯水。下锅一炒笋香浓郁，爽脆有嚼劲太好吃了#好吃到停不下来 #妈呀太香了 #笋干 #美食分享 #开袋即食 - 男姐起飞@北上广夫妇于20240923发布在抖音，已经收获了5194个喜欢，来抖音，记录美好生活！

  • 竹笋需要焯水吗？

    需要。竹笋不焯水会具有毒素，但其实竹笋并不含有毒物质，主要成分为蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙、锌、维生素等营养物质，不焯水吃只是口感不好，含有较多的草酸对身体健康不利，但不至于出现食物中毒。扩展资料：注意事项：竹笋中含有多种营养成...

  • 笋干泡发后要焯水吗笋干泡发后要不要焯水

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  • 竹笋需要焯水多长时间 竹笋怎么焯水好

    1.一种方法是直接把 干笋 放到锅里熬煮直至笋干完全发软，一般水煮开一两个小时才行，然后捞起来泡在清水里，浸泡一段时间。2.另一种方法先用清水泡发（泡发时间比较长），这样减少熬煮时间，...

  • 鲜竹笋怎么做干竹笋需要焯水吗？

    1、竹笋要焯水吗。竹笋是需要焯水的，如果我们大家不将竹笋焯水，那么会导致我们大家吸收一种草酸的，这种物质对于我们人体的健康是非常的不利的。竹笋含有较多的草酸,需要焯一下水去除这些草酸,否则过多的草酸对身体健康不利的鲜笋含有大量的草酸,会影响人体对钙质的吸收,因此鲜笋不要切后就炒,要在烧炒前用开水焯3分钟,使鲜笋中的大部分草酸分解,这样不但不会影响钙质吸收,还会除去涩味,提高口感,而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透,进一步使草酸分解。

笋干用不用焯水

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