制作笋干,你知道怎么做了吗

当然，对于自家有竹林的农民来说，新鲜的笋无法长久保存，这就需要把它制作成笋干。笋干既能保存很长时间，又是许多美食的辅料，比如笋干老鸭煲。干竹笋，俗称盐笋，是将野生小笋经过人工筛选、...

【笋干的制作方法的做法步骤图，怎么做好吃】艺术家妈妈

【笋干的制作方法】1.朋友之约一起去姑家，进入姑家，映入眼帘的是一桌刚制作完成的野笋干；2.一地刚从山上拔来的笋；3.剥笋是个技术活，看姑夫十秒钟剥好一棵笋；4.削笋尖，沿着笋杆直削一刀，...

怎么做笋干

怎么做笋干笋干就是用竹的幼芽，经过晒制，使其水分得到蒸发。笋干有非常高的营养价值，笋干里含有人体必不可少的微量元素，如维生素群，钙，铁，镁等微量元素，笋干是一种不折不扣的保健食物，对人体有诸多的益处。经常吃笋干有助于人...

如何做笋干

朋友送了很多新鲜竹笋过来，想做成笋干，但不知道怎么做，请各位朋友们帮帮忙，谢谢. 将买来的新鲜笋剥干净洗干净，放进锅中煮熟，要被水浸没的情况下煮，而且煮得要彻底。煮好之后稍微凉一下，切成较厚的笋片蔽握，然后晾晒干酒可以...

【笋干的制作方法的做法步骤图，怎么做好吃】艺术家妈妈

【笋干的制作方法】1.朋友之约一起去姑家，进入姑家，映入眼帘的是一桌刚制作完成的野笋干；2.一地刚从山上拔来的笋；3.剥笋是个技术活，看姑夫十秒钟剥好一棵笋；4.削笋尖，沿着笋杆直削一刀，...

笋干的制作方法 笋干的最快泡发方法

笋必须凉透，否则带热落榨，笋干容易发酵霉烂。5、落榨：先将榨围排好，放在榨桥或垫木上，圈下用板垫好，板上用清洁的大叶茅草或箬皮垫底，再把凉透的笋装入。装笋时，先把较次的笋身靠着圈板，沿板四周先放一圈，然后在圈内再放笋。第...

【笋干的制作方法的做法步骤图，怎么做好吃】艺术家妈妈

【笋干的制作方法】1.朋友之约一起去姑家，进入姑家，映入眼帘的是一桌刚制作完成的野笋干；2.一地刚从山上拔来的笋；3.剥笋是个技术活，看姑夫十秒钟剥好一棵笋；4.削笋尖，沿着笋杆直削一刀，...

【笋干的制作方法的做法步骤图，怎么做好吃】艺术家妈妈

【笋干的制作方法】1.朋友之约一起去姑家，进入姑家，映入眼帘的是一桌刚制作完成的野笋干；2.一地刚从山上拔来的笋；3.剥笋是个技术活，看姑夫十秒钟剥好一棵笋；4.削笋尖，沿着笋杆直削一刀，往两边剥去笋壳即可流水作业，很快一堆...

【笋干的制作方法的做法步骤图，怎么做好吃】艺术家妈妈

【笋干的制作方法】1.朋友之约一起去姑家，进入姑家，映入眼帘的是一桌刚制作完成的野笋干；2.一地刚从山上拔来的笋；3.剥笋是个技术活，看姑夫十秒钟剥好一棵笋；4.削笋尖，沿着笋杆直削一刀，...

【笋干的制作方法的做法步骤图，怎么做好吃】艺术家妈妈

【笋干的制作方法】1.朋友之约一起去姑家，进入姑家，映入眼帘的是一桌刚制作完成的野笋干；2.一地刚从山上拔来的笋；3.剥笋是个技术活，看姑夫十秒钟剥好一棵笋；4.削笋尖，沿着笋杆直削一刀，往两边剥去笋壳即可流水作业，很快一堆...