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鲜竹笋怎么切
鲜竹笋的切法以及做法：鲜竹笋的做法：1.竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。2.把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后...
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南方人爱的笋，到底有多鲜？
在清鲜与咸鲜的调和中，迎来一个个江南春雨天。还有竹笋塘醴鱼，这是一道让人能眉飞色舞的菜，踏着春的行板，翩跹而行。油焖竹笋...
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鲜竹笋怎么处理
让苦味减少。3、将春笋清洗干净后，放到锅中蒸40~50分钟，能蒸出春笋的鲜甜。3 春笋不同部位各有烹饪做法春笋的食法很多...
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上海人的腌笃鲜，用什么笋？
“鲜”则是再放入新鲜的肉、笋等食材，三者合一即成腌笃鲜。腌笃鲜的制作 0 1 用料 腌笃鲜就是以腌的去炖鲜的，发音也很妙，叫作“伊都喜”（上海话读音）—腌的有家乡肉与火腿，鲜的有鲜嫩猪排...
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为什么竹笋会发臭？
所以鲜竹笋握握不管在生长和运输过程中，只要是碰破外表皮后细菌和脏东西就很容易进到笋的里面，时间一长就要变质，再用水一泡就有一股植物腐烂的味道。干竹笋在加工之前就已经是腐烂变质的了。不管是鲜的还是干的不新鲜就不要食用。竹...
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新鲜竹笋应怎样处理
1. 准备待处理的新鲜竹笋。
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为什么康师傅鲜脆雪笋方便面那么好吃？360问答
为什么康师傅鲜脆雪笋方便面那么好吃？好吃啊。是江南地带的口味。很喜欢。里面还有雪菜和笋丝。喜欢江南口味的不容错过哦~！
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