-
老人家食堂可持续盈利模式的实践与探索
（一）满足基本就餐需求：老人家食堂提供堂食和配送服务，不仅满足老年人日常的基本就餐需求，也能为周边社区居民提供便捷的就餐服务。（二）满足个性化餐饮需求：针对有个性化需求的老人群体...
-
运营成本高、利润薄 长远发展有困难 社区食堂如何摆脱生存尴尬
目前，只有少数社区仍在坚持，部分社区的老年食堂已经关闭。“一个荤菜、一个带荤的炒菜、一个素菜、一份汤和一份米饭，售价也就7元左右，加上配餐量少，企业根本不赚钱，所以难以坚持。区民政...
-
何盼 | 80%的城市社区老年食堂难以为继，问题根源在哪？
从调研来看，城市社区并非没有存在“吃饭难”刚需的老人群体，只是在城市社区中，由于有相对完整的家庭和丰富的市场，刚需群体较少且非常分散，如何为这批老人提供有效的助餐服务，是城市社区老年食堂必须思考的问题。在X市通过比较“社...
-
商业秘密|政府补贴、餐费低廉, 社区老人食堂究竟能不能赚钱?
有些主打老年客群的社区食堂每月做到1万元利润已属不易。新型复合社区食堂 “康乐汇”社区食堂位于上海市徐汇区浦北路988号，面积近600平方米，餐位数120多个，目前平均每天有3200人前往就餐，在康健街道社区食堂中属于“人气社区食堂”。 第一财经记者在现场看到，“康乐汇”社区食堂的餐饮很丰富，包括社区长者食堂和老字号小吃两大块。社区长者食堂提供中式便餐，主要分为大荤、小荤、素菜、砂锅四大类，大荤6种、小荤7种、素菜7种、砂锅4种。食堂公
-
社区老人食堂究竟能不能赚钱？
有些主打老年客群的社区食堂每月做到1万元利润已属不易。新型复合社区食堂 “康乐汇”社区食堂位于上海市徐汇区浦北路988号，面积近600平方米，餐位数120多个，目前平均每天有3200人前往就餐，在康健街道社区食堂中属于“人气社区食堂”。 第一财经记者在现场看到，“康乐汇”社区食堂的餐饮很丰富，包括社区长者食堂和老字号小吃两大块。社区长者食堂提供中式便餐，主要分为大荤、小荤、素菜、砂锅四大类，大荤6种、小荤7种、素菜7种、砂锅4种。食堂公
-
政府补贴、餐费低廉，社区老人食堂究竟能不能赚钱
02 与一般餐饮企业相比，老人食堂的成本构成有所不同，可以获得政府支持和补贴。03 然而，单一依靠销售餐食来赚取利润并不容易，选址不佳导致的人流量受限也是一个重要原因。 04 为了提高盈利，社区老人食堂尝试多元化发展，如结合零售、文娱等业态。 05 尽管政府补贴和市场缺口很大，业界认为老人食堂的发展需要形成更为成熟的商业化发展。
-
政府补贴、餐费低廉，社区老人食堂究竟能不能赚钱
02 与一般餐饮企业相比，老人食堂的成本构成有所不同，可以获得政府支持和补贴。03 然而，单一依靠销售餐食来赚取利润并不容易，选址不佳导致的人流量受限也是一个重要原因。 04 为了提高盈利，社区老人食堂尝试多元化发展，如结合零售、文娱等业态。 05 尽管政府补贴和市场缺口很大，业界认为老人食堂的发展需要形成更为成熟的商业化发展。
-
政府补贴、餐费低廉，社区老人食堂究竟能不能赚钱
02 与一般餐饮企业相比，老人食堂的成本构成有所不同，可以获得政府支持和补贴。03 然而，单一依靠销售餐食来赚取利润并不容易，选址不佳导致的人流量受限也是一个重要原因。 04 为了提高盈利，社区老人食堂尝试多元化发展，如结合零售、文娱等业态。 05 尽管政府补贴和市场缺口很大，业界认为老人食堂的发展需要形成更为成熟的商业化发展。
浏览更多安心，自主掌握个人信息!
我们尊重您的隐私，只浏览不追踪
