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  • 预制菜火爆背后的危与机

    万州烤鱼、涪陵榨菜、梁平张鸭子、城口老腊肉、丰都麻辣鸡块……美食遍及巴山渝水，滋味各有千秋。如今，它们也有了另一个共同的名字——预制菜。7月以来，预制菜行业迎来多重利好，继首次被...

  • 半成品菜净菜

    家庭方便菜是从预制菜中衍生而来，更适合家庭使用的产品。家常鲜食店的方便菜每天采购新鲜的食材，以卫生、安全的初级加工、加以营养的搭配、并搭配给您科的-。梅菜扣肉 方便菜 免洗、免切...

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  • 好吃不贵的半成品预制菜推荐

    这道源于客家的传统名菜，以丰腴的五花肉与梅干菜为主料，将万千滋味汇于一碗扣肉中。而老饭骨的创新之处在于加入了芋头，使整体...

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  • 各方合力打造“水产预制菜之都”

    据了解，当前，我市水产预制菜产业链企业研究开发了多个预制菜品类，包括金汤酸菜鱼、烤鱼、小龙虾、虾滑等不同风味系列预制菜品，培育了30多个水产预制菜品牌，基本覆盖从餐桌到餐厅的主要消费场景，水产预制菜正让湛江滋味飘向全球。湛江市水产进出口企业协会秘书长岑坚表示...

真滋味预制菜

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