盘菜

发音：pán cài 解释：方言。适当搭配并经加工整理，置于盘中出售的生菜肴。

盘菜又叫什么菜

盘菜的学名叫做芜菁。又 叫做蔓菁，别称有大头菜,芥菜疙瘩、香大头、诸葛菜、狗头菜。一种蔬菜它一直被人误认是“萝卜”，种植历 史悠久，营养价值丰富，但是，很多人不知道怎么吃。它叫盘菜，这种蔬菜的根看起 来特别像萝卜。然后...

盘菜，学名芜菁，又名蔓菁，块茎类植物，因形似盘状，故俗称“盘菜”，是浙南地区冬天的主要蔬菜。看着像

盘菜，学名芜菁，又名蔓菁，块茎类植物，因形似盘状，故俗称“盘菜”，是浙南地区冬天的主要蔬菜。看着像白萝卜，我今天晚上买了，不知可以炖排骨吃吗？ 我来答 2个回答...

温州盘菜生

其实，盘菜学名芜菁，并不是温州独有的蔬菜，中国多个地区都有种植，温州的芜菁为白色，外形特别像一个盘，叫做盘菜。嘿嘿，美帝的法拉盛也能买到盘菜哦，就是个头比较小，但是味道完全一样。 盘菜生其实就是温州风味的泡菜，跟温州白...

酷似萝卜，曾是古时行军粮，种植超2千年，如今常用来做成榨菜

盘菜的学名叫做“芜菁”，在民间也被称作诸葛菜、大头菜、狗头芥、圆根，其中关于诸葛菜还有个典故。关于这个典故，在唐代诗人刘禹锡撰写的《嘉话录》里记载：“荆州缘山野间，有菜，大叶而粗茎...

暂居四川，去了趟菜市场，四川的菜头学名叫什么？

在四川有一道非常出名的冬寒菜，但是四川的冬寒菜学名叫什么，我还得上网查查，原来是叫四川冒菜，这个菜在当地非常有名，吃起来酸辣可口，非常的有口感，而且一点都不油腻，另外这道菜里面加入...

这盘菜，那个黄色的豆豆，是什么?

1、豌豆（学名：Pisum sativum L.），是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，属长日性冷季豆类，种子...