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  • 腌蒜的做法 大蒜的正确腌制方法窍门

    大蒜皮不用全部剥掉,因为新蒜的皮都很嫩。剥好放入盆中倒入凉开水,不能用生水,不卫生还容易坏,一定要是凉开水,这点很关键。水没过蒜瓣,加入40克盐,腌制12个小时,最好晚上做,省时间,第二天早上差不多就12小时了。 第一次腌12小时候后,把水倒掉,再重新加凉开水,还是加40克盐,再次浸泡12小时,一共浸泡两次就可以了,这样做是为了大蒜腌入咸味。

  • 腌蒜小妙招,腌咸蒜正宗方法

    腌蒜小妙招,腌咸蒜正宗方法,本视频由华崽崽小知识分享提供,11325次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 腌糖蒜

    (1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。

  • 去皮蒜最正宗的做法和配方 腌去皮蒜的两种家常做法分享

    1、腌糖蒜: (1)去皮蒜能用来腌糖蒜,在腌制时需要准备新鲜的大蒜两千克,白糖五百克,食用盐和醋各适量。 (2)把准备好的新鲜大蒜全部去皮,得到白色的蒜瓣以后再用清水把它冼净,然后沥干表面的水分,这时需要准备一个干净的大玻璃瓶,把去皮以后的大蒜放到瓶子中。 (3)把准备好的醋和少量食用盐入锅,再加入准备好的白糖,大火煮开,再用小火熬制,熬到白糖和盐全部化开得到糖醋汁,关火降温以后,直接倒入到玻璃瓶中,把玻璃瓶的瓶盖拧紧,放在阴凉通风的地

  • 【酱油泡蒜/酱油腌蒜的做法步骤图】陈皮梅大嫂

    酱油泡蒜/酱油腌蒜的做法 切掉底部这个位置,可以更容易入味,然后把蒜衣剥掉。只用白白嫩嫩没有瑕疵的蒜 用水冲洗干净,然后晾干或者用厨房纸擦干。如果要放辣椒或者姜的话也一样清洗干净,...

  • 三个鸡蛋,一根小葱,两个蒜瓣,放多少盐啊?

    度受说放少许,少许是多少啊一小撮,手捏到一些,炒鸡蛋的话这样就差不多了,多放一些也可以,煮汤就要看加水量来斟酌,汤可以边尝边调节

  • 菜谱:凉拌蒜薹,粉丝拌菠菜,黄瓜猪耳,鸡蛋煎馄饨

    做法:1、蒜薹掐好,蒜瓣准备妥当待用。烧沸清水,再入蒜薹。2、嫩蒜薹一般焯水一分钟足已,如果怕不熟,可以把白色部分和青色部分的蒜薹分开依次入锅。3、过冷水,浸入冷水或冰水散热,可以...

  • 【蒜泥生菜的做法的家常做法图解】蒜泥生菜的做法最正宗的做法

    1、将生菜一片一片剥开,放在清水里面清洗一遍,第二遍的时候用盐水泡15分钟,捞出来沥干,再洗一遍。

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