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盐菜扣肉
盐菜扣肉的做法,盐菜扣肉怎么做请看步骤:1.食材准备2.五花肉洗净在表面扎孔,葱切末,姜切丝备用(肉皮一端不容易扎进,可以选择肉面扎孔)3.方太燃气灶大火7档热水,水开放入八角,桂皮,香叶...
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盐菜扣肉的做法
盐菜扣肉的做法,大块吃肉大块喝酒、人生一大乐事。大块吃肉大块喝酒、人生一大乐事。食材 五花肉 500克 盐菜 250克 生姜 一小块 生抽 适量 蜂蜜 适量 盐 适量 葱花 2根 蒜 2瓣 步骤/方法 1 1、...
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盐菜扣肉的做法
1. 盐菜提前用水泡开。挤干水分备用。
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盐菜扣肉的做法
盐菜扣肉的做法步骤 1 准备四四方方的一块肥瘦相间的五花肉,四方是因为等下好切片造型肥瘦相间是吃起来不柴也不会腻用刮眉毛的刀子把皮上的毛毛刮干净,我是用修眉毛的刀解决的锅里上如适量...
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盐菜扣肉的做法
1. 准备四四方方的一块肥瘦相间的五花肉,四方是因为等下好切片造型肥瘦相间是吃起来不柴也不会腻用刮眉毛的刀子把皮上的毛毛刮干净,我是用修眉毛的刀解决的锅里上如适量冷水,加入大葱段,生姜片,还有一些家常香料:桂皮,八角,香叶,几颗花椒粒儿煮开后在煮七八分钟捞起来待用
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盐菜扣肉的做法
1. 选一点偏瘦的五花肉,洗净加水,料酒生姜片葱段花椒粒水煮,过程中撇去浮沫,煮到筷子可以戳穿就可以出锅晾干水分了
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盐菜扣肉的做法 怎样做盐菜扣肉
1、600g扣肉坯,配料,50g盐菜,3g干红椒,3g辣椒末,2g八角粉,10g辣椒酱,1ml老抽,3ml蚝油,10ml味精,1g米酒,适量盐。2、将扣肉坯改薄成二指厚。再切成半指厚的片状。用温水清洗。3、切好的肉片放容器里,加盐、老抽、蚝油、米酒...
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盐菜扣肉制作方法
1. 先用烧红的络铁烙去肉皮上的毛。
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盐菜扣肉的做法 怎样做盐菜扣肉
盐菜扣肉的做法 怎样做盐菜扣肉1、600g扣肉坯,配料,50g盐菜,3g干红椒,3g辣椒末,2g八角粉,10g辣椒酱,1ml老抽,3ml蚝油,10ml味精,1g米酒,适量盐。2、将扣肉坯改薄成二指厚。再切成半指...
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私藏盐菜扣肉的做法
盐菜扣肉 食材:600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量盐 做法: 1)将扣肉坯如图改薄成二指厚。2)再切成半指厚的片状。3)...
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