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  • 圆白菜是什么菜

    圆白菜来自欧洲地中海地区,也叫洋白菜、卷心菜、 疙瘩 白、日月菜,学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。 德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”,就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝,营养功效基本上和圆白菜相同。圆白菜南方又称包菜。扩展资料:圆白菜不仅营养丰富,富含B族维生...

  • 娃娃菜和大白菜有什么区别?

    娃娃菜虽体型比大白菜小很多,大概只有大白菜的五分之一大,堪称“微缩版大白菜”,但是麻雀虽小五脏俱全,娃娃菜的叶片数量和大白菜不相上下,所以,咱娃娃菜不是大白菜的菜芯。不过娃娃菜的...

  • 娃娃菜和大白菜有什么区别?

    最近一段时间,“北方某地大白菜严重滞销”、“某村大白菜几分钱一斤没人要”的新闻时常见诸报端,冬天是大白菜丰收的季节,每年到这个时候,都会出现大量大白菜价格走低甚至滞销的新闻。方法/...

  • 大白菜又叫什么菜

    是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。目前国内的大白菜品种中,已黄心...

  • 娃娃菜和大白菜有什么区别?

    娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种,与大白菜属于同种蔬菜分类,但与普通大白菜相比,娃娃菜个头较小,叶片紧实,颜色嫩黄,所含纤维量较少,口感细腻,有甜味,因此更受消费者欢迎,...

  • 圆白菜是什么菜

    那么生吃圆白菜有好处吗?圆白菜里面的营养成分能被吸收吗?如果不了解的话,就来看一下吧。目录 1.圆白菜是什么菜 2.圆白菜是不是洋白菜 3.生吃圆白菜有好处吗 4.圆白菜的营养价值 5.圆白菜怎么做好吃 1 圆白菜是什么菜圆白菜是什么菜?圆白...

  • 斗白菜到底是什么菜

    斗白菜到底是什么菜斗白菜是一种白菜,属于奶白菜类,但在外形上与普通白菜略有不同。它的茎肥厚而短,吃起来菜味更足。斗白菜的性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。

  • 用白菜做一道菜有什么?

    最出名的就是:开水白菜。味道鲜美,清香宜人。冬天吃火锅的时候也可以放白菜,白菜炖肉。白菜还可以用做饺子馅儿。用白菜做的菜太多了,比如猪肉炖粉条,醋溜白菜,也可用大白菜做饺馅,吃火锅等等。 用白菜可以做的菜太多了,比如...

  • 白菜是什么菜?

    好吃又便宜的白菜,是地地道道的中国菜。2023年10月至今,全国蔬菜滞销、降价现象普遍。出现滞销和降价的蔬菜产区主要集中在山东、河北以及内蒙古等多地,滞销和降价的主要是大葱、大白菜、萝卜...

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