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白汁是什么意思
基本解释 植物中的白色液体。 明 李时珍 《本草纲目·木三·楮》:“﹝谷桑﹞ 楚 人呼乳为谷,其皮中白汁如乳,故以名之。” 明 李诩 《戒庵老人漫笔·土虺伤鹤膝发背方》:“土虺(原注:一名秃虺)蛇伤人不治,为害最甚……方云:‘急摘桑叶,取白汁滴患处,效。’”英文翻译1.white sauce
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白汁是什么?
白汁是一道以面粉、食用油、黄油、黑胡椒等为主要食材制作的美食。主料:面粉 调料:食用油,黄油,黑胡椒,香叶,盐,味精,糖,白兰地酒,牛奶,水 制法: 1.锅烧热,放入食用油。加入香叶,...
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什么是叫做白汁
什么是叫做白汁白汁是一道以面粉、食用油、黄油、黑胡椒等为主要食材制作的美食。食材:面粉、食用油、黄油、黑胡椒、香叶、盐、味精、糖、白兰地酒、牛奶、水。制法:1、锅烧热,放入食用油...
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什么是叫做白汁?360问答
白汁(bechamel),又叫奶油汁,是法餐四大底汁之一,在意大利叫做bech amella,是用牛奶加 上黄油炒面(roux)作为增 稠剂,就好像我们做菜时的勾芡。flour 面粉250g milk 牛奶1 L Bay Leaf 月桂叶1 pc Salt 盐10g Whit e pepper gr ound白胡椒碎 Onion, stupped with cloves洋葱、丁香 Method:方法 1.Melt butter and
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红薯藤里的“白汁”是什么?有什么功效?告诉你准确答案
在农村生活过、去过农家乐或是市场上买过红薯藤的人应该有过这样的经历,当我们把番薯...
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星白汁是什么
星白汁是一种以牛奶为基础制作的白色调味汁,常用于烹饪和调味。其主要成分是牛奶、面粉和黄油。下面我来解释一下星白汁的原因并进行适当的拓展。原因解释:星白汁之所以被称为星白汁,是因为它...
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红薯藤里的“白汁”是什么?有什么功效?这次告诉你准确答案
在农村生活过、去过农家乐或是市场上买过红薯藤的人应该有过这样的经历,当我们把番薯藤择开,或是不小心弄破的时候,里面会渗出白色的液体,类似于''白汁''。一沾手,立刻变得黏糊糊,还带着一点弹性,一下子还很难洗干净,这时有...
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什么是叫做白汁
食材:面粉、食用油、黄油、黑胡椒、香叶 、盐、味精、糖、白兰地酒 、牛奶、水。制法:1、锅烧热,放入食用油。加入香叶、黑胡椒后,小火爆香。然后放入面粉迅速搅动,待成浓稠状出锅,制成面捞。2、锅中放黄油,化开后放入制好的面捞搅动...
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红薯藤里的“白汁”是什么?有什么功效?这次告诉你准确答案
红薯藤上的"白汁"有什么作用功效?我们从红薯藤中见到的"白汁",相当于红薯藤的"血液",俗称叫"地瓜油"或是"白浆",学名称"黏液蛋白",里面富含淀粉,和藤蔓下的红薯块茎的成分是一样的。如果发现自家种的红薯藤中富含"白汁",那...
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白汁和西汁分别是什么?360问答
白汁和西汁分别是什么?白汁:白汁是一种调料。主料:面粉。调料:食用油,黄油,黑胡椒,香叶 ,盐,味精,糖,白兰地酒 ,牛奶,水。制法: 1.锅烧热,放入食用油。加入香叶,黑胡椒。小火爆香。放入面粉迅速...
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