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做白切鸡是蒸还是水煮？教你客家正宗做法，2种蘸料，吃着最美味
第三步：在蒸鸡的这个时间里，我们来准备蘸料吧，白切鸡想要好吃，选鸡是一个关键，另一点就是制作蘸料了，今天我来跟大家分享我们客家两种传统的蘸料。第一种，准备一个橘子皮切细丝。第四步...
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做白切鸡蘸料很重要，五种制作白切鸡蘸料的方法，一起来看看吧
一、生姜，大蒜和洋葱蘸料 主料：生姜20克，大蒜20克，洋葱1个，油和酱油 做法 1.
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白切鸡三种蘸料配方大全
葱30克，姜20克，盐焗鸡粉一勺。做法：姜和葱洗净，姜去皮切末，葱也切成末，少许香菜段也切成末；把姜末、葱、香菜末放进一个碗里拌匀，放盐、白糖、盐焗粉调匀；烧热一汤勺油，趁.白斩鸡蘸料1姜葱蓉...
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做白切鸡蘸料很重要，五种制作白切鸡蘸料的方法，一起来看看吧
一、生姜，大蒜和洋葱蘸料 主料：生姜20克，大蒜20克，洋葱1个，油和酱油 做法 1.
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白切鸡的两种蘸料
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白切鸡（附六种秘制蘸料配方）
其实不然，可供白切鸡点蘸的佐料还有很多，如：葱油汁、酱汁等，极具特色，回味无穷。现介绍几款蘸料配方。盐焗味姜葱 ［原料］ 生姜20克，盐、糖各少许，葱白30克，盐焗鸡粉1茶匙，油1勺。
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关于白切鸡的几种蘸料的做法，应该是挺全的
2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。3.辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减，不会影响整个酱汁的味道。4.一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜，不够可根据个人口味增减，但盐最好不要再加了。
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白切鸡怎么做蘸料
但是想要使白斩鸡的味道更加的美味，它的蘸料做法是至关重要的，下面一起了解一下白斩鸡蘸料的做法。白斩鸡蘸料的做法 姜蒜葱味料 材料：姜20g、蒜20g、葱1棵、油适量、酱油适量 做法 1、姜...
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