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手不沾面做发面大饼
电饼铛不要开火,底部刷一层油,倒入面糊,用铲子摊平成圆饼,铺满锅底盖上盖子醒面15分钟之后打开小火 底部定型后把锅盖打开,上面刷一层油,翻面继续盖上盖子小火烙 两面都煎至上色,一共用了15分钟左右,就熟了 取出来切块就可以吃啦 刚出锅外皮酥脆的,里面非常松软,香喷喷的 取出来切块就可以吃啦 刚出锅外皮酥脆的,里面非常松软,香喷喷的
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