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  • 生鱼片一般是什么鱼（生鱼片是什么鱼）车市网

    生鱼片一般是什么鱼，生鱼片是什么鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、生鱼片又称生鱼，是 大家好，郎郎来为大家解答以上问题。生鱼片一般是什么鱼，生鱼片是什么鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、生鱼片又称生...

  • 哪些鱼可以用来做生鱼片有什么鱼可以生吃的

    哪些鱼可以用来做生鱼片有什么鱼可以生吃的品感最好的算是三文鱼了.可是有人爱吃花鱼,因为它的口感脆香.草鱼也可以.不过口感不是很好.总之肉多的鱼一般都有人做鱼生吃 看你个人的口感了.主要...

  • 生鱼片一般用什么鱼，最好告诉我一些肉质是白色的生鱼片是什么鱼？

    百度知道>无分类 生鱼片一般用什么鱼，最好告诉我一些肉质是白色的生鱼片是什么鱼？ 我来答 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 生鱼片 ...

  • 用来做生鱼片的鱼一般都是用哪些鱼

    最早的生鱼片是鲤鱼，而名气最大的 生鱼片是鲈鱼。不过顶级的生 鱼片是鲻鱼，即俗称的乌鱼。唐人杨晔在他的《膳夫经》中把适合做生鱼片的鱼分成三个等级：列入头等的只有鲫鱼， 次等的有鯾鱼、鲂鱼、鲷鱼和鲈 鱼，再次等的包括鲚鱼（风尾鱼） 、味鱼、魿鱼、黄鱼（中华鲟 ）和竹鱼。其它鱼在他眼里 都不入流。杨晔的观 点是否正确，见仁见智，各人 口味不同，似乎不能 一概而论。杜甫吃过鲂鱼做的生鱼片后，曾赞美“鲂鱼 肥美知第一”，北 宋诗人刘攽也称道“鲂

  • 请问生鱼片是怎么吃的啊？一般上用什么鱼啊？有什么营养价值啊？又有什么坏处啊？

    据卫生部寄生虫病专家咨询委员会副主任委员林金祥介绍，食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病，华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内，会引起胆囊发炎和 胆道堵塞，从而使肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌。食用生鱼片还会感...

  • 生鱼片是什么鱼 生鱼片是什么鱼制成的

    生鱼片又称鱼生，古称鱼脍，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物。适合做生鱼片的鱼有三文鱼、金枪鱼、旗鱼、桂花鱼、鳟鱼、鲷鱼等。生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后传至日本、...

  • 生鱼片一般用什么鱼?生鱼片的做法有哪些？

    生鱼片的做法有哪些呢?生鱼片一般用什么鱼?生鱼片其实就是刺身，也就是用新鲜的鱼肉、贝类、牛肉味主要原材料，然后按照正确的刀法进行加工，吃的时候搭配我们一般说的“瓦莎毕”吃，之所以被称之为刺身，是因为很早以前北海道的渔民在提供生鱼片的时候，常常和哪些去皮后的普通鱼肉混淆，因此就会取一些鱼皮，然后用竹签插在鱼片中，因此一直到现在都被称为刺身。刺身是日本料理中*具特色的美食。若要追溯...

  • 生鱼片,一般都是什么鱼?

    日本一般有三文鱼，加吉（鲷鱼），雅片，黄鲥鱼，章鱼等，一般沾万字酱油对辣根，韩国人喜欢醋酱，也有沾香油盐和生鱼片大酱的，吃时包海苔。配料可多至十九种，包括炸米粉丝、炸芋丝、炸麻花、京葱白、姜丝、萝卜丝、尖椒丝、朝天椒...

  • 生鱼片都是用什么鱼做的？360问答

    生鱼片都是用什么鱼做的？是用鳕鱼做的 生鱼片即刺身。刺身是来自日本的一种传统食品，最出名的日本料理之一，它将鱼（多数是海鱼）、乌贼、虾、章鱼、海胆、蟹、贝类等肉类利用特殊刀工切成...

  • 日料菜单上的生鱼片都是啥鱼？这种“合成”的生鱼片，有两种颜色

    三文鱼是最经典的生鱼片，也是大家最眼熟的一种。因为它独特的橘黄色，上面还有白色条纹，在茫茫“鱼”海中，一眼就能认出它来。通常我们叫它三文鱼，但其实它还有另外的名字，叫做鲑鱼。下次再...

生鱼片一般用什么鱼

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