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春菜又叫什么 春菜别名是什么
全部 1. 春菜。 2. 春莴苣是莴苣属的一种蔬菜，以叶子为主，短茎被叶子覆盖。春季生长成球状的蔬菜也被称为生菜和生菜。生菜的许多别名，如春菜、千金菜、茎生菜、生菜、香马笋等，都是生菜不同部位的通用名称。 3.春季生长成球状的蔬菜也被称为生菜和生菜。生菜的许多绰号，如生菜、春菜、生笋、千金菜、茎生菜、绿笋、生菜、香马笋等，都是生菜不同部位的通用名称。
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生菜
[名称]:生菜 [别名]:春菜、鹅仔菜 [拼音]:shēng cài [图片]: [性]:凉 [味]:甘 [归经]:小肠,胃 [功效]:清热爽神、清肝利胆、养胃 [适宜]:脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾 ...
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春菜为什么会苦
春菜也叫作 生菜 ，是属于春天的蔬菜，具有 养胃 和清肝的功效，所含的纤维比较多，能很好的抑制一些多余 脂肪 的滋生，因此也常被叫做 减肥 生菜。因为春菜的茎叶中含有比较多的莴苣素，因此经常会觉得发苦，但是能很好的降低 胆固醇 ，对于一些神经衰弱的人群有很好的催眠效果。另外春菜中还含有甘露醇成分，能很好的促进血液循环，有 利尿 清热 醒脑的功效。
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立春的习俗与饮食习惯
《三水县志》则说“食春菜”。很明显，辣菜、生菜和春菜都是同一种蔬菜。这里的“春菜”不过只是以节日命名而已。但是《中国食品事典>的解释却与此不同，认为春菜就是芥菜，认为“芥菜”是“辣芥、辣菜、春菜和春不老的别名”。这种芥菜其味辛辣，一般需炒食或腌渍食用，这显然不是上面所说的立春生食的春菜，更不是生菜。早在南宋时期，芥菜就与生菜和莴苣并列，其区别是显而易见的。在北方的地方志关于立春习俗的记述中，有时也出现“生菜”、“春菜”和“辛菜”。山
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春菜还叫什么
莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。 春菜是莴苣属的一种蔬菜（不过除了植物学家，通常人们说的莴苣是莴笋，跟植物学上的分类——莴苣属，不同）叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。春菜，在京津一带，“打春”（立春）的时候...
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[精选]彩食鲜春菜生菜份份的做法大全
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春菜 夸克百科
结球莴苣春菜是莴苣属的一种蔬菜（不过除了植物学家，通常人们说的莴苣是莴笋，跟植物学上的分类——莴苣属，不同）叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。莴苣的很多别称，比如，莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。
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云南红河基地“西葱东运”直达上海 美团小象超市春菜直采30分钟送到餐桌
如今，除了小香葱，云南生产的上海青、油麦菜、黄白菜、生菜 占上海需求量的30%。小象超市蔬菜采购负责人表示，上海拥有大市场、大流通、大平台的优势，云南具有优越的气候、环境和丰富的农特产...
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春天吃春菜没毛病，生菜包西红柿豆腐“生财又富有”
春天吃春菜没毛病,生菜包西红柿豆腐“生财又富有” 盼来了春天,可以名正言顺吃起“春菜” 平时春菜也有,而在春天里的它更清脆可口,难道就是这样才叫春菜吗? 哈哈,吃货只管好不好吃。 春天万象更新,许许多多的蔬菜都长出嫩芽来。春菜也有人称它生菜,它是可以生食的蔬菜,发音又与“生财”类似,所以很受欢迎。
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