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  • 生猪屠宰管理条例

    第一条 为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。

  • 生猪屠宰管理条例

    第二十五条 生猪定点屠宰厂（场）有下列情形之一的，由畜牧兽医行政主管部门责令限期改正，处 2万元以上5万元以下的罚款；逾期不改正的，责令停业整顿，对其主要负责人处5000元以上1万元以下的罚款：

  • 官方解读新修订《生猪屠宰管理条例》

    要求生猪屠宰厂严格遵守国家规定的屠宰操作规程、生猪屠宰质量管理规范和肉品品质检验规程，肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行，并如实记录检验结果，确保屠宰过程可控。三是生猪产品的出厂...

  • 生猪屠宰管理条例

    第二十五条 生猪定点屠宰厂（场）有下列情形之一的，由商务主管部门责令限期改正，处2万元以上5万元以下的罚款；逾期不改正的，责令停业整顿，对其主要负责人处5000元以上1万元以下的罚款：

  • 生猪屠宰管理条例

    第十条 定点屠宰厂（场）屠宰生猪，应当符合国家规定的操作规程和技术要求。第十一条 定点屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检管理制度。肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行，并对肉品品质检验结果及其处理情况进行登记。 经...

  • 新修订《生猪屠宰管理条例》解读②

    要求生猪屠宰厂严格遵守国家规定的屠宰操作规程、生猪屠宰质量管理规范和肉品品质检验规程，肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行，并如实记录检验结果，确保屠宰过程可控。三是生猪产品的出厂记录制度。要求生猪屠宰场如实记录出厂生猪...

  • GB/T 17236

    GB/T17236-1998生猪屠宰操作规程被GB/T17236-2008生猪屠宰操作规程代替本标准规定了生猪屠宰各工序的操作规程和要求。本标准适用于中华人民共和国境内的各类生猪屠宰加工厂（场）。

  • 执业兽医网

    为此，吉林省畜禽定点屠宰管理办公室 以《生猪屠宰厂标准化屠宰检验操作规程》（DB22/T 2739—2017）为模板，根据企业实际生产情况，拍摄题为《生猪屠宰厂标准化屠宰检验操作规程》，推广...

  • 生猪屠宰管理条例

    第一条 为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。

生猪屠宰操作规程

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